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domenica 26 mag 2019

Dalle navi da pesca all’opificio, Luigi Della Monica fonda il suo brand Armatore e conquista i ristoranti stellati di francesca corradi

I prodotti extracomunitari sono quattro volte più pericolosi di quelli comunitari e 12 volte di quelli made in Italy

La startup abruzzese b2b Enolò semplifica le relazioni commerciali tra produttori di vino e ristoratori, in un’ottica di filiera corta, e aiuta i dealers nella creazione della wine list

In Campania si contano oltre 17mila esercizi mentre la regione in cui aprono più locali, in proporzione, è la Valle d’Aosta, con il 55,8% di locali avviati in più rispetto

La terza edizione prevede un ricco programma con 25 eventi organizzati, più di 4800 partecipanti attesi, 87 prestigiosi relatori, più di 50 ospiti internazionali e 49 partners

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Mag N° 120 – 13/05/2019

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