Dalle navi da pesca all’opificio, Luigi Della Monica fonda il suo brand Armatore e conquista i ristoranti stellati di francesca corradi
I prodotti extracomunitari sono quattro volte più pericolosi di quelli comunitari e 12 volte di quelli made in Italy
La startup abruzzese b2b Enolò semplifica le relazioni commerciali tra produttori di vino e ristoratori, in un’ottica di filiera corta, e aiuta i dealers nella creazione della wine list
In Campania si contano oltre 17mila esercizi mentre la regione in cui aprono più locali, in proporzione, è la Valle d’Aosta, con il 55,8% di locali avviati in più rispetto
La terza edizione prevede un ricco programma con 25 eventi organizzati, più di 4800 partecipanti attesi, 87 prestigiosi relatori, più di 50 ospiti internazionali e 49 partners
Nella divisione wine&spirits di Moët Hennessy entra Château du Galoupet, tenuta provenzale specializzata nei vini rosé.
