É sempre stato il suo sogno aprire una gelateria. L’ha svelato Charles Leclerc, noto pilota della Formula Uno. E il sogno si è avverato: Leclerc è entrato in società con gli ex fondatori di Grom (la società è stata ceduta a Unilever nel 2015), Guido Martinetti (co-fondatore) e Federico Grom (azionista). Nasce così Lec, la…...
Antonino Il banco di Cannavacciuolo, il primo concept dedicato alla gastronomia informale firmato dallo chef, apre nell’Aeroporto Internazionale di Napoli-Capodichino, portando nell’area partenze lo street food innovativo e la pasticceria pret à porter che
Matteo Gabrielli è il nuovo chef del Ristorante Acanto di Milano, ospitato all’interno dell’Hotel Principe di Savoia Dorchester Collection. IL PROFILO 33 anni, formatosi nei principali hotel di lusso italiani ed esteri, il giovane talento
Il Consiglio di Amministrazione de La Doria, leader nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta a marchio della Grande Distribuzione, ha approvato il progetto di bilancio di esercizio e il
Fedegroup, società leader nel settore dei servizi di ristorazione in outsourcing, rinnova nel 2024 il suo investimento sul capitale umano con un piano welfare di oltre 800mila euro composto da benefit e bonus personalizzati in base
*a cena con diritto Sulla spinta mediatica generata dal caso Ferragni-Balocco e al di là di quello che sarà l’esito delle indagini ancora in corso, va segnalato il fatto che, dopo l’Autorità garante
Il comparto food & beverage continua a spingere, anche nel primo trimestre 2024, l’attività sul fronte fusioni e acquisizioni in Italia. Con La Piadineria, Campari e Forno d’Asolo, è già record di letizia ceriani Il
Il Centro Agroalimentare di Roma (CAR) ha ottenuto un finanziamento di 10 milioni di euro per i lavori di rinnovo del polo agroalimentare attraverso interventi per la digitalizzazione e la sostenibilità ambientale. I fondi – stanziati grazie
Muore all’età di 80 anni Plinio Agostoni (in foto), vicepresidente della storica azienda di cioccolato Icam, ex presidente di Confindustria. Tre gli ambiti a cui Plinio ha dedicato la sua vita, oltre alla famiglia. In
Pernigotti e Walcor aderiscono all’Associazione Marchi Storici d’Italia. Le due note aziende dolciarie, controllate da JP Morgan a partire dal 2022, sono entrate a far parte del sodalizio che ha lo scopo di promuovere