L’oste siciliano racconta il progetto nel contesto in Stazione Centrale. «Per ora il target è uguale a quello che avevo in Piazza Risorgimento. Lo prendo come un ringraziamento per quello che ho fatto per sei anni» di camilla rocca Tra le aperture più attese dell’anno, il ritorno di Filippo La Mantia a Milano, nello scenario […]
Palazzo di Varignana presenta le Luxury Villas, un nuovo concetto di ospitalità immerso nello spettacolo naturale di colli e calanchi bolognesi. Ciascuna villa è stata progettata come una destinazione dei sensi, per esprimere un collegamento distintivo con il contesto in cui si trova: Villa Amagioia, celebra la bellezza dei Giardini Ornamentali nei quali è immersa; Rio Rosso si specchia nei […]
50 Kalò apre a Roma: a giugno il progetto pizza di Ciro Salvo, altamente idratata, leggera e digeribile, da farine 100% del Sud Italia e con le migliori materie prime, arriva nella Capitale. Prosegue l’espansione del brand nonché il sodalizio storico con Alessandro Guglielmini, co-founder e unico socio paritario. 50 Kalò Roma si aggiunge a […]
Pizzium, il concept di pizzerie napoletane nato nel 2017 e che conta attualmente 29 store, prosegue la sua espansione con l’apertura del primo punto vendita nella città di Napoli, il secondo nel Sud Italia dopo la recente apertura a Salerno. Dal 13 maggio in Via Luca Giordano 184, nel quartiere collinare Vomero, in una zona di […]
Rua (“strada” in portoghese) apre a Milano, nel cuore del quartiere Isola, e propone i piatti della tradizione, da nord a sud. Dal vitello tonnato all’amatriciana ai pizzoccheri al coniglio in porchetta, i grandi classici resi attuali dallo chef e proprietario Francesco Zucchi Ricordi. «Rua è una strada che viviamo e percorriamo cucinando, affinché i […]
Mercato Centrale, progetto firmato Umberto Montano (nella foto, a destra), sbarca in Australia. In corso la progettazione architettonica e il perfezionamento della squadra, apertura entro fine 2022. Dopo l’apertura di Milano lo scorso 2 settembre, l’imprenditore Montano si affaccia sul mercato internazionale tornando a programmare lo sviluppo dopo l’arresto dovuto alla pandemia. La nuova meta […]
Le Piantagioni del Caffè e IDEA Food & Beverage fondano la caffetteria del futuro: un concept innovativo che rivoluziona l’interazione barista-cliente allo scopo di avvicinare sempre più persone al caffè di alta qualità. Si terrà il 25 Maggio l’inaugurazione di FLUID – Specialty Coffee & Sharing, l’innovativa caffetteria ideata e creata da Le Piantagioni del […]
A soli tre anni dall’apertura del primo ristorante nel centro storico di Pavia, il 12 maggio il gusto più autentico della cucina georgiana sbarca anche a Milano con l’apertura di un nuovo locale in Via De Amicis 44. Situato a pochi passi dalla Basilica di Sant’Ambrogio e dall’Università Cattolica, DedasPuri ambisce a divenire un valido e strategico punto di interesse […]
Con le luci prolungate della primavera, torna ad animarsi Rotonda Bistrò. Molto più di un progetto di ristorazione, Rotonda Bistro è il fulcro dell’accoglienza gastronomica alla Rotonda della Besana di Milano. Rotonda Bistrò ha una valenza culinaria di ottima qualità, assicurata dal menù creato dallo chef stellato Tommaso Arrigoni e dai cocktail ideati da 1930 […]
Hilton ha appena annunciato i propri piani di apertura di sei hotel all’interno dei suoi brand focused service in Italia, Germania, Regno Unito e Polonia, come parte di un sostanziale sviluppo nel portfolio europeo. Venezia, Bologna, Berlino, Potsdam, Plymouth e Szczecin: in queste località si troveranno i nuovi hotel, che andranno ad unirsi a più di […]