di letizia ceriani Si chiude nel 2023 la prima decade di Dry Milano, locale, pizzeria e cocktail bar nei meandri più vivi di Brera, in Via Solferino. La clientela si infoltisce con ritmo costante, tanto che ora Lorenzo Sibella, chef, pizzaiolo e gestore di Dry, sta pensando all’espansione del format, guardando oltre i banchi della […]
Da quasi dieci anni, nella rubrica Le Tavole della Legge, all’interno del magazine periodico di LC Publishing Group, scegliamo di raccontare un ristorante che abbiamo provato tra un’intervista e l’altra. La tavola come spazio di incontro e di condivisione, all’interno del temp(i)o del gusto.
di letizia ceriani Ormai istituzione – nonostante sia aperta solo dal 2019 –, Røst è una delle mete più veraci degli ultimi anni e si distingue all’interno del glorioso quanto caotico distretto di Porta Venezia a Milano.
di letizia ceriani Mater Bistrot apre nel 2018 e da allora non c’è giorno esente da full booking. In Via Pasquale Sottocorno, oggi tra le più vivaci cornici gastronomiche milanesi, il ristorante (che è bistrot, vineria, place
di letizia ceriani «Nostalgica». Così è stata descritta da qualcuno la cucina di Calmo, ristorante nato qualche mese fa nel cuore di Bologna. Il progetto attira: in un’unica grande location, è possibile gustare la colazione da
di letizia ceriani L’Italia, quest’anno, ha dato prova di grandi capacità creative, imprenditoriali, pioneristiche. I grandissimi hanno rinnovato la nostra fiducia, ma abbiamo anche assistito alle incredibili performance di volti nuovi entrati nel
di letizia ceriani É l’ora del crepuscolo, pioviggina, e il Golfo di Salerno si tinge di arancione. A picco sul mare i Giardini del Fuenti si srotolano rigogliosi sulle pendici sul monte Falerio, occupando un’
di letizia ceriani All’interno della struttura, la proposta enogastronomica – oltre al servizio in camera, disponibile dalla colazione alla cena – è nelle mani del ristorante Saleblu, dove è possibile cenare anche non alloggiando in hotel. Dal 2021, riveste
di letizia ceriani Dicono che proprio in Cilento – in un certo momento tanti anni fa – sia nata la dieta mediterranea, oggi creatura mitologica dal retaggio incerto. Tra le poche certezze rimaste, però, l’assunto per
di letizia ceriani Sarà l’atmosfera rilassata, le vie brulicanti, o l’aria salmastra, ma alla capitale della Catalogna non mancano di certo personalità e fascino. Nella coloratissima cornucopia di locali, bar e ristoranti, sulla
di letizia ceriani La storia del ristorante all’interno dell’Hotel Signum, nel cuore enogastronomico di Malfa, sull’isola di Salina, prende il via da un’attività di famiglia iniziata da Michele Caruso e trasmessa