Da quasi dieci anni, nella rubrica Le Tavole della Legge, all’interno del magazine periodico di LC Publishing Group, scegliamo di raccontare un ristorante che abbiamo provato tra un’intervista e l’altra. La tavola come spazio di incontro e di condivisione, all’interno del temp(i)o del gusto.
Postilla per il lettore. I più attenti di voi si saranno accorti che un paio di settimane fa abbiamo pubblicato la seconda edizione della nostra guida – che porta lo stesso nome della rubrica che ogni venerdì attendete trepidanti – che dall’anno scorso mappa i ristoranti segnalati dalla nostra community legale, sempre più appassionata e gourmand. Quest’anno troverete oltre […]
Postilla per il lettore. I più attenti di voi si saranno accorti che un paio di settimane fa abbiamo pubblicato la seconda edizione della nostra guida – che porta lo stesso nome della rubrica
*di letizia ceriani Postilla per il lettore. I più attenti di voi si saranno accorti che un paio di settimane fa abbiamo pubblicato la seconda edizione della nostra guida – che porta lo stesso nome della
*di letizia ceriani La stagione è iniziata da un pezzo, e noi come voi abbiamo ripreso a viaggiare, assaggiare, curiosare fra le meraviglie regionali, anelando qualche coccola in attesa delle ferie. Le varie peregrinazioni ci hanno
*di letizia ceriani Dal 2020 il progetto di Giorgio Rattini, riminese classe 1987, si sta ritagliando uno spazio d’eccezione in uno dei centri gastronomici più vivaci della Romagna, nel borgo storico di Santarcangelo, patria delle tagliatelle
*a cura di letizia ceriani Sei anni dopo l’apertura del fratello maggiore Røst, idea vincente dell’imprenditore francese Hyppolyte Vautrin, a fine 2025 è sbarcato, alla porta accanto in Via Melzo, un nuovo piccolo progetto
*di letizia ceriani Torniamo a parlare di nuove aperture. C’è un frammento di costa ionica in città ed è merito di Francesca Micoccio, Tony Ingrosso e Rocco Micoccio che, sull’onda del discreto successo
di letizia ceriani Lo chef, il ristorante. La vista, il più delle volte, tende ad anticipare il gusto. Ma, quando in cucina c’è Davide Scabin, pregiudizi e immagini si arrendono all’inaspettato. Chef che non
consigliato da Giuliano Iannaccone, partner di Tarter Krinsky & Drogin *a cura di letizia ceriani Capita, non sempre, ma succede, che gli affari portino fuori dai confini domestici, in luoghi più o meno esotici. È piuttosto
*di letizia ceriani Domani tutti festeggeremo una giornata di cui probabilmente pochi conoscono le vere origini. E quest’anno la ricorrenza si fa ancora più netta: sono trascorsi 140 anni dai sanguinosi eventi di Chicago (1° maggio 1886),
