*a cena con diritto A Siviglia un ristorante richiede l’applicazione di un sovrapprezzo (10 euro ad ospite) in relazione a tavoli c.d. premium, ossia in base alla loro posizione all’interno del locale, in considerazione della miglior vista sulla città, del loro soleggiamento e della degustazione di un bicchiere di vino all’arrivo del cliente. È legittimo…...
*a cena con diritto Di recente, ha fatto discutere la decisione dello chef tristellato tedesco Christian Bau (in foto) di prevedere in capo al cliente, al momento della prenotazione, solo online, il deposito tramite carta
di letizia ceriani Ormai istituzione – nonostante sia aperta solo dal 2019 –, Røst è una delle mete più veraci degli ultimi anni e si distingue all’interno del glorioso quanto caotico distretto di Porta Venezia a Milano.
Il ristorante Sustànza di Napoli ha raggiunto il primo grande traguardo dall’apertura dello scorso giugno: l’ingresso nella Guida Michelin. Il merito è dell’executive chef Marco Ambrosino (in foto), che in Campania sta
*a cena con diritto Dalla recente cronaca online si è appreso del divieto di accesso intimato dal titolare di un ristorante nella contea di Dublino a persona non vedente in quanto accompagnata dal suo cane guida.
di letizia ceriani Parla di energie e sinergie il progetto nato dalla collaborazione tra il brand Enilive e l’accademia fondata dallo chef pluristellato Niko Romito. Il 20 settembre ALT – Stazione del Gusto ha inaugurato la
Palazzo Vecchio Taormina, il nuovo luxury boutique hotel nel cuore di Taormina, punta sul suo ristorante fine dining Monsù con la sua cucina della tradizione siciliana. Nella cornice elegante e sofisticata del ristorante Monsù, lo
*a cena con diritto Con la sentenza n. 20096 del 13 luglio 2023 la seconda sezione civile della Corte di cassazione si è pronunciata in tema di immissioni di rumore e odori provenienti da bar, pizzerie e ristoranti in
di letizia ceriani Dicono che proprio in Cilento – in un certo momento tanti anni fa – sia nata la dieta mediterranea, oggi creatura mitologica dal retaggio incerto. Tra le poche certezze rimaste, però, l’assunto per
di letizia ceriani Si fa sempre più strano e complicato il rapporto tra uomo e lavoro. Gelida macchina generata dal Novecento capitalista, il lavoro, con le sue maschere, fagocita il mondo circostante, eppure è necessario. La