La quinta edizione dei Foodcommunity Awards, evento organizzato da Foodcommunity.it, ha premiato chef, format, concept, ristoranti e insegne del settore del Food & Beverage che si sono particolarmente contraddistinti nell’ultimo anno per la
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Secondo l’ufficio studi PwC Italia, entro il 2023, si attende un rimbalzo dell’11,3%, nei settori dell’export (+24%), del food (+11%) e dell’hospitality (7,5%). La speranza è quella di tornare ai livelli pre-Covid. Se nel 2020 si era registrato
Premiate al Four Seasons di Milano 27 aziende del settore Food & Beverage in occasione dell’ottava edizione del Save the Brand, evento organizzato da LC Publishing Group – con la sua testata digitale Foodcommmunity.it – dedicato
di francesca corradi - Il settore food & beverage è protagonista indiscusso anche dei cambi di poltrona che hanno dominato la scena in questo primo semestre.
Secondo l'Osservatorio del Politecnico di Milano il food rappresenta l'11% delle esportazioni digitali italiane di beni di consumo, che nel 2019 hanno raggiunto quota 11,8 miliardi, con un aumento del 15%.
L’e-commerce rappresenta un cambiamento di mentalità non solo dal lato del consumatore ma anche della platea di operatori che offrono beni e servizi in vendita attraverso i canali digitali, di Avv. Paola Ghezzi e
Save the Brand, celebrate le realtà italiane delle “3F” che si sono distinte per il valore che negli anni sono riuscite a costruire intorno al loro marchio
Secondo lo studio The European House – Ambrosetti, ogni 100 euro di consumi alimentari, solo il 5,1% va agli operatori della filiera
Giglio Group, quotato sul mercato MTA-STAR di Borsa Italiana, ha siglato partnership con aziende quali Riso Scotti, Fratelli Carli, Generale Conserve, Everton e Bosca che si aggiungono a Cameo, Fabbri e, per la parte rewarding,
Ceresio Investors, in un suo studio sul mercato 2016-2018, conferma l’attrattiva delle aziende made in Italy – in testa Usa, Francia e Regno Unito – con una crescita di nuove categorie, tra cui il Food.