NIMS, azienda padovana parte del Gruppo Lavazza e specializzata nella distribuzione e vendita del caffè in capsula e delle macchine del caffè in Italia, presenta la professione del Personal Shopper del caffè e apre la
Colorato, invitante, sano ed esotico quanto basta: è il poké, piatto tipico hawaiano che sta conquistando cuori e palati dello Stivale. Ma quali sono le preferenze degli italiani quando si parla di poké? A condividere una
Le Piantagioni del Caffè e IDEA Food & Beverage fondano la caffetteria del futuro: un concept innovativo che rivoluziona l’interazione barista-cliente allo scopo di avvicinare sempre più persone al caffè di alta qualità. Si
Presentata la prima edizione del World Aperitivo Day: la giornata mondiale dedicata a uno dei più antichi e iconici rituali dell’italianità rivolta a tutti i consumatori e attori del mondo della somministrazione e legata
Al 30 aprile 2022 l’Asolo Prosecco ha registrato vendite per 8,6 milioni di bottiglie, con un aumento del 33,4% rispetto ad aprile 2021 quando ne erano state registrate 6,4 milioni. Facendo un confronto con il 2019, la crescita dell’Asolo Prosecco è
Secondo le previsioni di Federalimentari e gli ultimi dati ISTAT, il comparto alimentare italiano ha visto nel 2021 una crescita notevole, dopo un anno di pandemia che ne aveva fatto emergere difficoltà. A confermarlo anche Coldiretti,
Dalle suggestive rive del fiume Tagliamento, solcate dai venti delle Alpi Carniche friulane e dalle brezze in risalita dal mar Adriatico, al cuore del design internazionale: a giugno l’anima di un prodotto e di
Campari Group ha acquisito la francese Picon per 119 milioni di euro. L’operazione è stata finanziata con cassa disponibile. Nel primo trimestre, le vendite del gruppo in Francia sono cresciute del 38,8%. Con l’acquisizione del marchio
*di letizia ceriani Nel cuore della Franciacorta, a un passo dal lago d’Iseo, la buona cucina è all’ordine del giorno. La conferma a cinque minuti di macchina dalle più note cantine della zona: Dispensa
Il food in ripresa. Ruolo chiave avrà la rete dei mercati che ha previsto investimenti per 450 milioni di euro entro il 2026. Ad oggi, il numero dei mercati in Italia è sei volte superiore a quello di