Si arricchisce di una nuova attività il business dello chef Riccardo Di Giacinto e di Ramona Anello (entrambi nella foto). Il cuoco-imprenditore e la moglie hanno ottenuto uno spazio di 700 metri quadri fra il sesto
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Primo flagship store a Milano per Lavazza. Il negozio dedicato al caffè dell’azienda torinese, inaugurato il 19 settembre, si trova in piazza San Fedele, in centro a pochi passi dal Duomo e da piazza della
Fatturato in crescita e utili raddoppiati per Italian Wine Brands, gruppo nato dall’aggregazione di Giordano Vini e Provinco. Il primo semestre 2017 si è chiuso con poco meno di 69 milioni di ricavi, in aumento del 6,81% sullo
Si è chiuso con una perdita di 6,3 milioni di euro l’esercizio 2016 di Grom, per un totale di 14 milioni negli ultimi cinque bilanci. Gromart Srl, società dell’azienda di gelati fondata da Federico Grom e Guido
Condurre 11 ristoranti di successo in giro per il mondo non è un’impresa facile. Per riuscirci, servono un’organizzazione “teutonica” e grandi capacità manageriali. Entrambe queste caratteristiche fanno parte del curriculum di Heinz Beck (nella foto),
Il 14 settembre 2016 entrava in vigore la Legge Gadda contro gli sprechi alimentari. Un anno dopo, però, i risultati non sono ancora soddisfacenti. Lo dimostrano i dati dei test ‘Diari di Famiglia’ eseguiti dal ministero dell’
Il salotto di Milano, la Galleria Vittorio Emanuele II, ha festeggiato i suoi 150 anni con una cena di gala a scopo benefico. «La Galleria unisce tutti, è di tutti», con queste parole il sindaco Beppe Sala
Si avvicina lo sbarco in Borsa per due aziende italiane del settore food. È formalmente partito il processo di quotazione del 33% di Eataly, che si configurerà come offerta pubblica di vendita (Opv) visto che solo gli
Nuova acquisizione per Lavazza, che ha rilevato il controllo integrale di Espresso Service Proximité (Esp), una joint venture creata in Francia per distribuire le sue macchine da caffè destinate agli uffici. «Lavazza annuncia il closing
Prima sono state le griffe di moda. Poi i brand di motori e i musei. Ora è il momento delle case editrici. Il cibo conquista sempre più spazi al di fuori dei ristoranti e gioca un