On November 23rd, the first edition of the Inhousecommunity Awards Ticino took place in Lugano, at the Splendide Royal Hotel in collaboration with ACC Europe. About 150 people attended the event. During the event inhousecommunity.it
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A Torino apre al pubblico Edit, concept innovativo dedicato a differenti tipologie di ristorazione, che vede protagonisti grandi nomi del settore. Edit (acronimo di Eat-Drink-Innovate-Together) sorge negli ex spazi Incet, in Barriera di Milano, il
Una storia iniziata 50 anni fa a Corato, in Puglia, che oggi si racconta in 180 Paesi nel mondo, dal Giappone agli Usa. È quella di Granoro, il pastificio fondato nel 1967 da Attilio Mastromauro, tra le più importanti
Gli Stati Uniti rappresentano uno dei mercati di riferimento per l’export italiano e, in particolar modo, per quello agroalimentare. Si collocano al terzo posto (dopo Germania e Francia) tra i Paesi di maggiore meta
Balocco si appresta a chiudere il 2017 con un fatturato di 187 milioni di euro, in crescita del 10% rispetto all’anno precedente, e prepara nuovi investimenti per la crescita. “Nell’ultimo decennio abbiamo investito più di 60 milioni
Va in scena dal 20 al 26 novembre la seconda edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo. Saranno 100 i Paesi coinvolti negli oltre 1000 appuntamenti con le nostre tradizioni enogastronomiche che si svolgeranno nelle 296 sedi diplomatico-consolari e
Massimo Bottura (nella foto) esce per la prima volta dalla sua Modena per un progetto non legato all’iniziativa solidale del Refettorio. Da gennaio 2018, lo chef tristellato curerà il ristorante nel Palazzo della Mercanzia di
Con la proclamazione dei vincitori, celebrati in una serata di gala il 16 novembre al “Museo nazionale della scienza e della tecnologia Leonardo da Vinci” di Milano, si chiude la terza edizione dei Financecommunity Awards. L’
Importanti novità nella Guida Michelin 2018. Nella nuova edizione della Rossa, che è stata presentata al Teatro Regio di Parma, i ristoranti italiani con tre stelle passano da otto a nove: la new entry è quella del St.
Apre il 15 novembre Fico Eataly World a Bologna. All’interno del grande parco agroalimentare, oltre agli stand delle aziende, è presente il ristorante Cinque che foodcommunity.it ha visitato in anteprima. Il ristorante porta la firma
