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Food

Mannarino chiude il 2021 con 7 milioni, obbiettivo per il

Il Mannarino ha chiuso il 2021 con 7 milioni di fatturato e punta nel 2022 a raggiungere i 15 milioni. Un format di successo, che si distingue per l’innovativo approccio multicanale: i clienti possono infatti acquistare i prodotti al banco delle quattro macellerie di quartiere, ordinare sull’e-commerce, o gustarli direttamente nei ristoranti dell’insegna. I piatti […]

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Sempre più healthy: Fresh Cut a quota tre

Tre gli store aperti tra Torino e Milano, un quarto entro il 2021 e un progetto di sviluppo accelerato in altre città italiane. Il mondo è sempre più attento all’healthy. Ed ecco che Fresh Cut, società nata durante la pandemia dall’idea di Marcello Tedeschi, Federico Genta e Riccardo Fedele arriva anche a Milano. L’indirizzo è via […]

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Milano, Quore Italiano apre il quinto locale

Un menù con paste e pizze ispirate alla cucina regionale italiana per il rebranding dell’insegna fondata da Marcello Rizza e Giuseppe Beani. Per il quinto ristorante del gruppo, vicino a Piazza Gae Aulenti, si parte con il delivery.