Ha chiuso i battenti la prima edizione di MIxology Experience, l’evento più atteso del mondo bar, che si è svolto dall’8 al 10 maggio presso il Superstudio Maxi di Milano. L’appuntamento, organizzato dal gruppo&
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Quando l’aceto balsamico di Modena era solo un “affare di famiglia”, lui e altri tre imprenditori riuscirono a trasformare l’oro nero della food valley emiliana in un’eccellenza del made in Italy. A 93
Il vino è il territorio. È la cultura e la storia di un popolo, soprattutto in un luogo come la Sardegna e la Nurra Algherese in cui la vite è presente da millenni e la sua coltivazione sembra
Stilla, il Bar del Four Seasons Hotel Milano, celebra la “Cocktail Culture Italiana” con tre appuntamenti dedicati ad alcune stelle della Mixology. Luca Angeli, il Bar Manager di Stilla, è pronto ad accogliere nei mesi marzo,
Vini Selvaggi è giunta alla seconda edizione e si terrà a Roma, la Fiera indipendente dei vini naturali che raccoglie oltre 80 produttori. Il 13 e 14 Marzo 2022 tutti gli appassionati di buon vino potranno assaggiare oltre 600 etichette provenienti
Branca International pubblica il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza del 2020. Confermata la crescita: i volumi di produzione hanno raggiunto le 55mila tonnellate prodotte, con un incremento di 30 tonnellate rispetto all’anno precedente. I ricavi del
Acetaia Giusti apre a Milano a due anni dall’apertura della prima bottega nel centro di Modena, la più antica acetaia al mondo fondata a Modena nel 1605. Ci troviamo nella centralissima via Spadari: il primo
Difficile trovare un buon ristorante in Duomo, ma da oggi possiamo aggiungere un nuovo indirizzo alla lista. Frades, “fratelli” in sardo, indica il legame profondo che lega Fabio, Roberto e Valerio Paddeu (nella foto). Nel 2015,
