Si è chiuso con una raccolta di 1,3 milioni di euro il round di Acadèmia.tv, piattaforma italiana di corsi di cucina online tenuti dai più grandi maestri della cucina italiana e straniera. La raccolta è stata
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Sono 43 i riconoscimenti conferiti da foodcommunity.it, durante i Foodcommunity Awards: dai grandi chef alle realtà imprenditoriali più performanti nel 2020
Confermati gli undici tristellati mentre le due Stelle salgono a 37 con Oldani, Metullio e De Santis. A 13 ristoranti la stella verde.
Il luogo iconico dell’aperitivo milanese, Camparino in Galleria, amplia l’offerta di pairing cocktail e food.
Tra i professionisti coinvolti nella piattaforma di e-learning Acadèmia ci sono Iginio Massari, Davide Oldani e Hiro. L'iniziativa è realizzata dalla media company Chef in Camicia.
Giovedì 14 novembre apre i battenti al pubblico il Camparino. Nella casa dell’aperitivo nasce un nuovo concetto di cucina creato intorno ai cocktail Campari e in collaborazione con lo chef Davide Oldani.
Domenica 13 ottobre è l'appuntamento con La Penultima Cena - The Langhe Supper, un pasto in un vigneto lungo 24 ore che diventa opera d'arte
All'incontro solidale, che animerà Milano tra venerdì 4 e domenica 6 ottobre, parteciperanno: Cesare Battisti, Andrea Berton, Pietro Leemann, Davide Oldani e Andrea Ribaldone
Presentata la prima edizione di Aperitivo Festival, il nuovo format di Lievita – SG Company, che andrà in scena nella primavera del 2020.
Dal 2 all’8 maggio, ospiterà la Milano Food Week che racconterà l’evoluzione del food e del capoluogo meneghino negli ultimi dieci anni.
