Dal pandolce al cannoncino, nel 2020 il brand ligure Panarello, punta sull’internazionalizzazione: dagli Stati Uniti al Medio Oriente. di francesca corradi
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Con un importo di 2 milioni di euro, l’emissione del primo prestito obbligazionario di Tedesco Group andrà a sostenere il piano di sviluppo, fondato sull’ampliamento della gamma dei prodotti, sul rafforzamento dei marchi e
Dalla pasticceria fresca allo spumante sono 66mila le imprese dei settori legati al Natale in Lombardia, il 14% nazionale.
Dal 11 al 13 settembre Amaury Guichon, una delle icone della pasticceria internazionale più moderna, sarà ospite di Chocolate Academy Center Milano
Dall'11 al 13 settembre, l'interprete della pasticceria internazionale Amaury Guichon sarà al Chocolate Academy Center
L'evento, promosso da Claudio Gatti e dedicato al lievitato, va in scena a Parma. L'ospite d'onore della quinta edizione è Rolando Morandin
L'azienda di Badia Polesine Idb realizza oltre 1900 referenze, sopratutto lievitati, specialità di pasticceria secca e merendine con base lievitata. Fanno parte del gruppo marchi come Tommaso Muzzi, Borsari, Antica Pasticceria Muzzi, Giovanni Cova & C,Scar
Ambasciatore della pasticceria è anche protagonista dello sviluppo imprenditoriale della Costiera Amalfitana. Il territorio, con le sue materie prime, e lo storytelling sono la sua forza.
Nuova Pasticceria, azienda specializzata nella pasticceria fresca, ha acquisito il 100% di Offelleria di Parona – Le Specialità, biscottificio di riferimento nella nota località della Lomellina, in provincia di Pavia.
La società di investimento controllata da Investindustrial VI ha siglato un accordo finalizzato all’acquisto di una quota di maggioranza di Italcanditi, in cui rimane la famiglia Goffi come socio rilevante con il 30% del capitale.
