L’aperitivo è un rito irrinunciabile per gli italiani che, nel 75% dei casi, si concedono questo sfizio almeno una volta al mese. Ad evidenziarlo i dati di OPUS (On Premise User Study), l’indagine periodica sui
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È nella sua attitudine di start-up lanciare idee innovative.È nel suo gravitare nell’orbita Barilla operare nel campo della pasta. BluRhapsody presenta la prima pasta 3D finger-food. Monoporzioni stampate in 3D ed essiccate, da avere sempre
Art of Italicus Aperitivo Challenge è la nuova sfida dove i migliori bartender si sfideranno all’ultimo shaker per creare gli art-cocktail più creativi. Chi meglio saprà coniugare l’aroma tipicamente mediterraneo del rosolio con le
New entry in casa Luxardo nell’anno speciale del suo bicentenario. Si chiama Antico ed è la personalissima interpretazione che l’azienda ha voluto dare a un prodotto per aperitivo ispirato al vermouth.
Dopo UK, USA, Germania, Pernod Ricard avvia la distribuzione del Rosolio di Bergamotto anche in Italia. L'obiettivo è diventare il brand di riferimento tra gli aperitivi del made in Italy in Italia e nel mondo.
L'agrigelateria Gusto 17 reinventa l’aperitivo milanese e lancia una nuova tendenza: il gelato alla patatina.
Parte da Milano Ultimo Tocco, il delivery con un menu progettato dai food designer Paolo Barichella e Mauro Olivieri.
Cantina Urbana porta nelle case dei milanesi il vino direttamente dalla barrique. Sull'e-commerce anche prodotti enogastronomici e voucher per vivere l'esperienza a fine quarantena.
Nelle ultime due settimane la startup Winelivery ha registrato una crescita generale nelle vendite del 25% che ha raggiunto picchi del 50% nelle città settentrionali. Aumentato anche l'importo di spesa.
Piazza San Marco siete voi, l’aperitivo lo offriamo noi: questo lo slogan dell’iniziativa ideata da Associazione Piazza San Marco, in collaborazione con alcuni caffè e con il supporto del Comune di Venezia e