Il “vermouth” secondo Luxardo
La storica azienda ha puntato sul suo must, le ciliegie marasche. Con Antico ha creato qualcosa di molto simile al vermouth rosso ma che al contempo unico e ben distinguibile: l’alternativa nei cocktails secondo lo stile Luxardo.
New entry in casa Luxardo nell’anno speciale del suo bicentenario. Si chiama Antico ed è la personalissima interpretazione che l’azienda ha voluto dare a un prodotto per aperitivo ispirato al vermouth. Un packaging classico, un nome che riporta alle origini ma un gusto assolutamente contemporaneo per rispondere con stile alle nuove tendenze del bere.
Antico è stato pensato come alternativa al vermouth rosso. Viene ottenuto per infusione del succo di marasche, fatto maturare in tini di rovere ed impreziosito con l’aggiunta di erbe e spezie. Al termine dell’affinamento viene poi imbottigliato a 16,5% alc. vol.
Si presenta con un colore rosso rubino, un profumo fruttato e speziato con predominanza di marasca che si percepisce nettamente anche al palato con un gusto corposo e rotondo. Può essere consumato liscio o ghiacciato, con una spruzzata di seltz oppure ‘on the rocks’ come aperitivo. In miscelazione si può sostituire al vermouth rosso come inedita variante ai classici cocktails internazionali.
Antico viene così a completare la sezione del portfolio aziendale Luxardo dedicata al bere miscelato, affiancando i già affermati Aperitivo, Bitter bianco e Bitter rosso, London Dry Gin e Sour Cherry Gin, seguendo l’onda dei nuovi trend di prodotti particolarmente usati nel mondo della mixology, come gin e vermouth.
