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 Emergenza siccità: Crédit Agricole e Confagricoltura sostengono il settore agricolo
Nè carne nè pesce

Emergenza siccità: Crédit Agricole e Confagricoltura sostengono il settore agricolo

Letizia Ceriani 25 Luglio 2022

Crédit Agricole Italia e Confagricoltura hanno predisposto un piano di interventi per fronteggiare l’emergenza siccità e i rincari energetici. Il piano prevede finanziamenti ad hoc che andranno a incentivare innovazione e sostenibilità, supportando

 Ambrosi entra a far parte del gruppo Lactalis
Food

Ambrosi entra a far parte del gruppo Lactalis

Letizia Ceriani 25 Luglio 2022

Il gruppo Lactalis e la famiglia Ambrosi siglano un accordo di cessione dell’intero capitale della società Ambrosi. Il gruppo EMMI, proprietario del 25% del capitale della Ambrosi, cederà a sua volta la propria partecipazione a

 I Love Poke tocca quota 140 locali in Italia
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I Love Poke tocca quota 140 locali in Italia

Letizia Ceriani 25 Luglio 2022

I Love Poke continua a espandersi in Italia e raggiunge quota 140 punti vendita. Entro fine anno punta ad arrivare a 200. La catena fondata nel 2017 da Michael Lewis e Rana Edwards, nell’ultimo anno ha puntato

 Assovini Sicilia: la wine experience per la valorizzazione del territorio
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camilla rocca 25 Luglio 2022

Wine trekking, yoga, concerti e pic-nic tra i filari, corsi di cucina, vendemmia notturna. L’enoturismo di Assovini Sicilia promuove una visione olistica, si basa su nuovi stili e valori, diventa wine experience, well-being e

 Nuovo management e prossime aperture per Bomaki
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camilla rocca 25 Luglio 2022

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 La terza edizione di The Best in Lombardy di Gambero Rosso
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camilla rocca 25 Luglio 2022

Si è conclusa lo scorso 13 luglio presso l’Auditorium Gaber a Milano la terza edizione di The Best in Lombardy di Gambero Rosso. Dopo le prime due edizioni di successo, Gambero Rosso assieme alla Regione Lombardia

 EcorNaturaSì sostiene l’agricoltura bio ed emette un bond da 10 milioni
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EcorNaturaSì sostiene l’agricoltura bio ed emette un bond da 10

Letizia Ceriani 21 Luglio 2022

EcorNaturaSì ha emesso un prestito obbligazionario da 10 milioni di euro per sostenere l’agricoltura biologica. Il progetto è nato in collaborazione con Banca Etica che svolgerà il ruolo di collocatore insiemeall’emittente. Ad annunciarlo, il presidente

 Il più grande ristorante Johnny Rockets in Italia è ora a Milano
Nuove aperture

Il più grande ristorante Johnny Rockets in Italia è ora

camilla rocca 21 Luglio 2022

Johnny Rockets, il modello americano importato in Italia dalla famiglia Groppetti di Brescia, aggiunge un importante nuovo tassello al piano di espansione iniziato solo cinque anni fa. Giovedì 14 luglio, infatti, è stato inaugurato il settimo ristorante.

 Federbio: Maria Grazia Mammuccini è di nuovo presidente
Le professioni del cibo

Federbio: Maria Grazia Mammuccini è di nuovo presidente

Letizia Ceriani 21 Luglio 2022

Maria Grazia Mammuccini (nella foto) è stata rieletta presidente di FederBio. La affiancherà un nuovo ufficio di presidenza composto dai vice presidenti Andrea Bertoldi e Marco Paravicini e dai consiglieri Maria Letizia Gardoni, Rossella Bartolozzi, Aldo

 Icam Cioccolato pubblica il quarto bilancio di sostenibilità
Food

Icam Cioccolato pubblica il quarto bilancio di sostenibilità

Letizia Ceriani 21 Luglio 2022

Cresce l’impegno nella sostenibilità di Icam Cioccolato, come si evince dal bilancio di sostenibilità 2021 appena approvato dall’azienda. Lecchese e specializzata da 75 anni nella produzione e commercializzazione di cioccolato e semilavorati del cacao, Icam

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Foodcommunity.it
 
è il sito del Gruppo dedicato al business del settore food & beverage nato nel 2016. Il portale ha l’obiettivo di raccontare, attraverso notizie e approfondimenti, lo scenario economico e i protagonisti del mondo enogastronomico in Italia e all’estero.
Grande attenzione è rivolta agli chef stellati e alle aperture di nuovi ristoranti, così come alle mosse delle aziende del food, dalle multinazionali ai piccoli produttori.
Il mondo del cibo raccontato con un approccio economico e il faro puntato sui personaggi più rilevanti del settore (Chef, ristorazione alta gamma, piccoli produttori di eccellenza).
 
Inoltre, ogni due settimane, Foodcommunity.it pubblica contenuti su MAG, il primo quindicinale digitale interattivo dedicato alla business community italiana. In ogni numero: interviste a avvocati, general counsel, amministratori delegati, avvocati, banker, advisor, fiscalisti; studi di settore; interviste; report post awards etc. Fra i grandi appuntamenti annuali di Foodcommunity.it per MAG, i fatturati degli studi e la classifica dei 50 Best Lawyers.

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