Ecco la cronaca di uno degli anni più importanti nella storia del gruppo di Rubano
MSC Crociere, leader europeo nel settore crocieristico, continua a investire nella ristorazione e amplia il suo parterre di chef stellati. La più grande compagnia di crociere a capitale privato al mondo ha annunciato una nuova
di giacomo mazzanti Quando il cognome “Perbellini” viene alle mie orecchie non posso far altro che ricordare una delle migliori esperienze culinarie provate a Verona presso la sua “Casa” (due stelle Michelin). Lo chef ha
Professionista e manager della ristorazione. Il tutto a soli 27 anni. MAG ha incontrato Alessandro Favola,sommelier con alle spalle esperienze come socio gestore in un ristorante a Ponte Milvio a Roma e come manager di
Lo chef patron di Innocenti Evasioni racconta a MAG le sue idee per far crescere attorno al ristorante di via privata Bindellina nuovi progetti. Intanto brinda alla nuova annata del suo vino…
Ilaria Forlani (nella foto), premiata di recente come Food Designer 2017 ai Foodcommunity Awards di Milano, firma la carta dei dolci di Shimokita, il nuovo ristorante di tapas giapponesi, tra le aperture più attese a Milano,
Parola d’ordine ospitalità, è questo il tratto distintivo che Fabrizio Sacco (nella foto) ha voluto dare al suo nuovo progetto: Loasi. Il ristorante è situato sul lungomare di Silvi Marina (TE), nel cuore dell’area protetta
Paolo Gramaglia, una stella Michelin del ristorante President di Pompei (Na), è stato nominato delegato regionale per la Campania all’interno dell’associazione Euro-Toques. Gramaglia, da sempre ambasciatore della Cucina italiana e dei suoi valori, è entrato
Intanto i fratelli Alajmo hanno riacquistato le quote della società detenute da Palladio
Basata su centinaia di migliaia di recensioni, la classifica del celebre sito per gourmet viene redatta secondo un unico criterio: le preferenze espresse dagli utenti
