Il 30 settembre ha aperto In via Losanna a Milano la Nuova Pasticceria dei fratelli Nicolò (pastry chef) e Christopher Moschella (imprenditore), un nuovo concept del mondo bakery. Alla base del concept Moschella, la freschezza dei prodotti. Un nuovo modo per garantire una pasticceria di grande qualità, un vero e proprio marchio di garanzia e […]
Green Arrow Capital SGR, tra i principali operatori italiani indipendenti attivi negli investimenti alternativi, annuncia di aver acquisito, attraverso il fondo Green Arrow Private Equity Fund 3, la maggioranza del capitale di Richetti, produttore europeo di
Aumentare l’autosufficienza alimentare, utilizzando meglio i fondi Ue per sviluppare l’allevamento ittico sostenibile e renderlo competitivo, così da ridurre le importazioni di pesce dall’estero che coprono l’80% della domanda dei consumatori italiani.
Grido d’allarme delle imprese del settore degli agrumi. Fruitimprese Sicilia incontra le aziende del territorio. La campagna agrumicola 2022-2023 in Sicilia è a rischio, a causa degli aumenti a doppia cifra di logistica, energia, imballaggi
McDonald’s entra a far parte di Filiera Italia, associazione nata con l’obiettivo di valorizzare l’industria agroalimentare italiana d’eccellenza e riunire i diversi protagonisti del settore agricolo italiano, da Coldiretti agli attori
Taste of Italy 2, fondo italiano specializzato nel settore food & beverage gestito da DeA Capital Alternative Funds sgr, ha perfezionato l’operazione di acquisizione del controllo di International Food, società specializzata nella produzione di latte
Il consiglio di amministrazione di Longino & Cardenal, attiva nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi, ha approvato la relazione finanziaria consolidata al 30 giugno 2022 con ricavi pari a 14,3 milioni di euro, segnando
Si è tenuta a Pilastro di Langhirano, in provincia di Parma, l’inaugurazione del nuovo stabilimento di Hi-Food, azienda italiana specializzata nella ricerca, sviluppo e produzione di ingredienti funzionali di origine naturale e parte del Gruppo
Continua a correre l’inflazione, che a settembre balza al +8,9% segnando il record dal 1985, mentre da ottobre la bolletta elettrica aumenta del 59%. Con conseguenze sempre più drammatiche sui bilanci delle aziende agricole e delle famiglie.
Il 29 settembre è la giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari. Per l’occasione, Uber Eats ha creato un vademecum, in collaborazione con Fabio Iraldo, professore ordinario di Management presso la Scuola Superiore



