Innocenti Evasioni, il ristorante di proprietà dello chef Tommaso Arrigoni, fondato nel 1998 e insignito per 14 anni da una stella Michelin, annuncia che il nuovo indirizzo sarà via Candiani 66, nel quartiere Bovisa, proprio accanto al Politecnico.
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di letizia ceriani La cucina vive tempi interessanti, tempi di rivoluzioni ed evoluzioni, di chiusure e di nuovi orizzonti. Il 31 marzo Innocenti Evasioni saluterà Via della Bindellina per traslocare in una nuova sede milanese. Scelta
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Il 9 e il 10 novembre a Milano, alla Fonderia Napoleonica Eugenia, va in scena la mostra artistica popup "Sublime. Ricette in cibografica", l'incontro tra design e alta cucina che si esprime in un percorso di ritratti
Lo chef patron di Innocenti Evasioni racconta a MAG le sue idee per far crescere attorno al ristorante di via privata Bindellina nuovi progetti. Intanto brinda alla nuova annata del suo vino…
Da adesso in avanti sarà Arrigoni a guidare la cucina del ristorante stellato milanese