Gli spazi dedicati alla frutta esotica, nel nostro Paese, sono in costante aumento. Ne è un esempio la Sicilia, con oltre 5mila ettari dedicati.
Tags :Slider
La Montecchia, gestita dalla famiglia Alajmo chiude il 31 dicembre. Dopo Hostaria in Certosa, i fratelli stellati continuano a investire a Venezia sviluppando, insieme ad Alberto Sonino.
Non è più il pomodoro che raggiunge l'azienda ma il contrario. Mutti, infatti, ha deciso di portare la fabbrica sul campo grazie alla costruzione di un prototipo di azienda trasportabile.
Fattori quali l'aumento dei costosi e frequenti richiami nell'alimentare avranno probabilmente un impatto sulle imprese e sugli assicuratori in futuro, secondo Allianz Global Corporate & Specialty (AGCS)
Innovativo, dinamico e pioniere della sostenibilità ambientale: il settore ortofrutticolo italiano è pronto alla grande sfida della transizione verde europea, lo conferma Cia-Agricoltori Italiani
La startup, difensore della reputazione online, ha studiato i numeri di aperture e chiusure dei locali partendo dalle recensioni online. I clienti chiedono sicurezza e commentano più di prima ma i ristoratori non comunicano abbastanza
La Gran Bretagna potrebbe diventare il porto franco del falso made in Italy in Europa, a causa della mancata tutela giuridica dei marchi dei prodotti alimentari Dop e Igp
Carrefour Italia e ODS (Gruppo Sapori Artigianali) annunciano una partnership per l’apertura di un punto vendita Carrefour Express in via Torino.
Dalla ricerca dell'Osservatorio Reale Mutua emerge un sempre maggiore interesse degli italiani verso il vino. Il 42% degli italiani consulta siti e social media per informarsi sul vino mentre il 31% ritiene che l'enoturismo sostenga l'economia locale
"Per ripartire sono due le scommesse che dobbiamo vincere: una è quella dell’export, e l’altra è quella del sostegno all'horeca", ha affermato Vacondio in fiera a Parma.
