In Europa l'ammontare della spesa nel largo consumo cresce del 3,4%, nel secondo trimestre del 2019. All'Italia seguono la Germania, la Spagna, la Francia e il Regno Unito
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L' 1 ottobre nel mondo si celebra il caffè. In Italia ci sono 800 torrefazioni che danno lavoro a 7mila addetti e le esportazioni sono raddoppiate in 10 anni. Presto il lancio di un nuovo marchio internazionale per
Tanto vale l’indotto creato dai tre mesi di mercato del Tuber magnatum Pico. MAG ha incontrato nel cuore delle Langhe Liliana Allena e Mauro Carbone: «A ogni euro di tartufo venduto corrispondono 20 euro in
I Labour Awards 2019 si sono svolti, il 30 settembre allo Spirit de Milan, davanti a una platea di oltre 550 persone
Corta, controllata, garantita, certificata: la filiera è il tema del momento sulle confezioni dei prodotti alimentari. Il fenomeno è raccontato dall’Osservatorio Immagino
Dall’albero alla tavola, la startup Scorzamara, ideata da Carlo Aranzulla, coltiva e spedisce gli agrumi biologici siciliani in tutta la penisola
Il direttore generale Nico Grammauta anticipa a foodcommunity.it il cambio di poltrona. Dal 1° ottobre farà parte della squadra di Bowls and More
Sirio, che ha appena ottenuto una concessione all'aeroporto di Napoli, chiude il primo semestre con una crescita a doppia cifra di ricavi ed ebitda
Alessandro Cioccolini, attualmente azionista unico di Prodotti Rubicone, resta come socio rilevante con il 30% del capitale e viene confermato nel ruolo di amministratore delegato garantendo la continuità gestionale della società
di francesca corradi Per fare il cameriere serve formazione, cultura ed empatia e la sua bravura può incidere sul fatturato del ristorante