Pierluigi Tosato (nella foto), già ceo del gruppo spagnolo Deoleo da settembre 2016, è stato nominato dal cda presidente e amministratore delegato della multinazionale attiva nella produzione e commercializzazione di oli alimentari. Deoleo in Italia commercializza marchi
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Il grande giorno è finalmente arrivato: come anticipato da Foodcommunity.it, lunedì 5 giugno ha preso il via a Londra il nuovo Refettorio di Massimo Bottura (nella foto). L’iniziativa è frutto della partnership tra l’organizzazione no
Il gelato italiano di Grom punta sulla grande distribuzione per la sua crescita. L’azienda fondata da Guido Martinetti e Federico Grom, acquisita dalla multinazionale Unilever nel 2015, ha l’obiettivo di conquistare i supermercati globali,
Il 2018 sarà l’anno internazionale del cibo italiano nel mondo. Lo ha annunciato il ministro dei Beni culturali e del Turismo Dario Franceschini in occasione della presentazione del protocollo d’intesa sottoscritto assieme al presidente
Il Gruppo Armani ha annunciato l’apertura a Bologna del nuovo Emporio Armani Caffè e Ristorante, all’interno della storica Galleria Cavour, punto di riferimento cittadino per lo shopping di lusso internazionale. Lo spazio si
Dopo averle comprate sei anni fa, l’oligarca russo Roustam Tariko ha ceduto in mani italiane, precisamente piemontesi, le Tenute dei Vallarino di Gancia. L’azienda di Canelli ora si concentra sulla produzione di spumanti,
Il Pastificio Felicetti continua a crescere in Trentino e sigla con Provincia e Trentino Sviluppo un’intesa per la costruzione di un nuovo stabilimento a Molina di Fiemme. La Provincia metterà a disposizione una superficie
Pizzarium, il laboratorio d’alta pizzeria di Gabriele Bonci (nella foto) raddoppia con una nuova location a Lucca dopo quella celebre di Roma. Il progetto è in collaborazione con Massimo Minutelli, patron del ristorante di carne
La famiglia Cerea continua a espandere il proprio business. Dopo il ristorante tristellato Da Vittorio a Brusaporto (Bergamo) e le altre attività di ristorazione e ospitalità, gli chef bergamaschi Enrico e Roberto Cerea (nella foto)
Arriva al festival di Cannes il film Gualtiero Marchesi-The Great Italian, che ripercorre la carriera del Maestro della cucina italiana. Il 26 maggio è stata proiettata la pellicola diretta da Maurizio Gigola e prodotta da Food&