Francesco Avanzini è stato nominato direttore generale del gruppo Conad e prende il posto di Franco Pugliese, che mantiene il ruolo di amministratore delegato.
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Ferrero conquista New York con il suo nuovo flagship store e rafforza la presenza del brand oltreoceano.
Secondo i dati diffusi dal Centro di Ricerca per lo Sviluppo imprenditoriale dell’Università Cattolica del Sacro Cuore (CERSI) la punta di produzione più alta dell’agroalimentare italiano, in questo momento, si trova a Cremona.
Durante l'incontro, dedicato al mondo del food e delle sue eccellenze è stata presentata una nuova indagine riguardo al ruolo fondamentale del cibo nelle relazioni individuali e collettive, familiari, con il territorio, come siano driver di
Barilla ha presentato un’offerta vincolante per il ramo d’azienda di Pasta Zara, relativo allo stabilimento di Muggia (Trieste): il gruppo del Nord Est cederà il suo sito produttivo nell’ambito di un accordo
Il 17 e il 18 novembre va in scena la prima mostra-evento dedica alle 480 cantine cooperative e ai loro soci produttori (140mila), che operano sul territorio nazionale e producono il 60% del vino italiano, con un fatturato che
Il Consorzio Vini Cirò e Melissa entra ufficialmente a far parte del Patto del Rosé insieme al Chiaretto di Bardolino, del Valtènesi, del Cerasuolo d'Abruzzo, del Castel del Monte e del Salice Salentino.
Nel cuore della movida milanese apre Prima Milano: ristorante, bar e pinseria in uno spazio d’ispirazione europea, nato dall’idea di due giovani imprenditori e amanti del buon cibo. Sulla scia di altri nuovi
Per la Corte Ue il sapore di un alimento non può beneficiare della tutela del diritto d'autore e non è qualificabile come opera poiché dipende dal gusto, senso soggettivo.
Sopra Teglia, la pizzeria al taglio di Forno Brisa, sotto lo Spizzeasy Paradise Pizza. All'indirizzo di via San Mamolo sbarca un privè, frutto della contaminazione tra cucina, arte e musica e della creatività di Davide
