Casalasco, prima filiera integrata del pomodoro da industria in Italia, ha avviato un progetto sperimentale per la realizzazione del primo parco agrivoltaico per la coltivazione del pomodoro, in collaborazione con la facoltà di Agraria dell’
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Come ogni anno, giunge il tempo della vendemmia, ma anche dei primi bilanci sul mercato del vino. Dall’ultimo report Wine Monitor di Nomisma emergono situazioni in chiaro-scuro con trend differenti da mercato a mercato,
Il 4° rapporto di sostenibilità di Morato Group, disponibile sul sito Moratogroup.com, si arricchisce di un nuovo, fondamentale capitolo: per la prima volta sono stati messi a sistema tutti i dati e le evidenze delle
Newlat Food perfeziona l’acquisizione dell’intero capitale di Princes, come annunciato a fine maggio, e annuncia il nuovo Consiglio di amministrazione. Nel nuovo Cda, Angelo Mastrolia (nella foto) è stato confermato presidente, Simon Harrison ceo,
Il Borro Toscana, la tenuta della famiglia di Ferruccio Ferragamo, ha rilevato l’azienda vinicola Pinino, con sede nell’area di Montalcino (Toscana). Si tratta di una operazione strategica per Il Borro, che consente al
Apicoltura Piana ha chiuso il 2023 con un fatturato da circa 25 milioni euro, segnando una crescita del 5% sull’anno precedente. L’azienda di Castel San Pietro dal 1903 è conosciuta e apprezzata a livello internazionale per la lavorazione
Prosegue l’evoluzione del mercato dei vini pregiati, che nel 2024 evidenzia nuove tendenze e abitudini del collezionista italiano. È quanto risulta da un’indagine realizzata da eWibe, il live market dei vini pregiati, su un campione
Si apre un nuovo capitolo per il Gambero Rosso che sceglie Lorenzo Ruggeri (nella foto) come nuovo direttore reponsabile della testata. Giornalista professionista, giovane e talentuoso, figura di spicco del settore enogastronomico internazionale e italiano,
*a cena con diritto Fermo restando che oramai da dieci anni le legge sanziona l’esercente attività di somministrazione alimentare che rifiuta i pagamenti elettronici con una multa di 30 euro, oltre una maggiorazione del 4% del
Fabrizio Dosi (nella foto), entrato in azienda nel febbraio 2019 con il titolo di coo, è stato nominato ceo del Gruppo Marchesi Frescobaldi, succedendo nello stesso titolo a Giovanni Geddes da Filicaja, che rimarrà come membro del
