L'imprenditore caseario, che aveva fondato l'omonima azienda lombarda, aveva 91 anni
Le imprese del settore ittico sono 31 mila in Italia di cui 1.683 in Lombardia. Prima a livello nazionale per numero di attività è Napoli seguita da Rovigo, Ferrara e Roma
Wicky’s Wicusine, innovative japanese cuisine è l’anima asiatica di Milano e l’impero di Wicky Priyan. Lo chef srilankese, classe 1970, si avvicina alla cucina nipponica a 22 anni quando incontra il suo maestro Kaneki Kan
Per l'Italia si stima una produzione di quasi 2,2 milioni di tonnellate di mele. La Polonia, invece, con una riduzione del raccolto del 44%, registrerà 2,7 milioni di tonnellate
Ima ha perfezionato, con contestuale signing e closing, l’operazione di acquisizione del 60% del capitale della società Perfect Pack
Fileni Alimentare, azienda marchigiana attiva nella filiera delle carni bianche biologiche, ha richiesto un prestito obbligazionario da 20 milioni di euro
Boom nel Regno Unito con un +10% e incremento in valore del 6% in Germania e del 3,2% negli Usa, che si confermano il primo cliente. Preoccupano gli effetti della Brexit e dei dazi di Trump
Cresce il business di Massimo Zanetti Beverage Group grazie all'acquisizione di “The Bean Alliance”, nota per il posizionamento premium e di qualità dei principali marchi
UniCredit, Banco BPM e Crédit Agricole Italia hanno erogato un finanziamento da 90 milioni di euro in favore della Bruni Glass, specializzata nella distribuzione di contenitori "speciali" di vetro destinati al mercato dei distillati.
Lo chef Gaetano Trovato firma una cena a quattro mani con Luigi Bergetto, tra la Toscana e la Sardegna, dedicata alla cucina di qualità e alla valorizzazione dei prodotti locali. Il 21 agosto, lo chef Gaetano
