*di alessandro klun A chi non è capitato, recatosi a mangiare pesce al ristorante, di vedere, all’ingresso del locale, crostacei vivi, adagiati su un letto di ghiaccio in attesa di essere cucinati. E’ bene sapere
Annunciate le date della sesta edizione di Ischia Safari dopo due anni di pausa: l’evento siterrà il 25 e 26 settembre. Come sempre i fondi raccolti andranno a sostenere una borsa di studio in istituto alberghiero
Nè carne nè pesce
Emergenza siccità: Crédit Agricole e Confagricoltura sostengono il settore agricolo
Crédit Agricole Italia e Confagricoltura hanno predisposto un piano di interventi per fronteggiare l’emergenza siccità e i rincari energetici. Il piano prevede finanziamenti ad hoc che andranno a incentivare innovazione e sostenibilità, supportando
Il gruppo Lactalis e la famiglia Ambrosi siglano un accordo di cessione dell’intero capitale della società Ambrosi. Il gruppo EMMI, proprietario del 25% del capitale della Ambrosi, cederà a sua volta la propria partecipazione a
I Love Poke continua a espandersi in Italia e raggiunge quota 140 punti vendita. Entro fine anno punta ad arrivare a 200. La catena fondata nel 2017 da Michael Lewis e Rana Edwards, nell’ultimo anno ha puntato
Wine trekking, yoga, concerti e pic-nic tra i filari, corsi di cucina, vendemmia notturna. L’enoturismo di Assovini Sicilia promuove una visione olistica, si basa su nuovi stili e valori, diventa wine experience, well-being e
Bomaki, l’uramakeria easy chic dall’anima nippo-brasiliana con 10 sedi tra Milano e Torino, dona nuova continuità al suo processo di crescita con l’ingresso nel gruppo di nuove e prestigiose figure manageriali ed annunciando
Si è conclusa lo scorso 13 luglio presso l’Auditorium Gaber a Milano la terza edizione di The Best in Lombardy di Gambero Rosso. Dopo le prime due edizioni di successo, Gambero Rosso assieme alla Regione Lombardia
EcorNaturaSì ha emesso un prestito obbligazionario da 10 milioni di euro per sostenere l’agricoltura biologica. Il progetto è nato in collaborazione con Banca Etica che svolgerà il ruolo di collocatore insiemeall’emittente. Ad annunciarlo, il presidente
Johnny Rockets, il modello americano importato in Italia dalla famiglia Groppetti di Brescia, aggiunge un importante nuovo tassello al piano di espansione iniziato solo cinque anni fa. Giovedì 14 luglio, infatti, è stato inaugurato il settimo ristorante.
