Il mondo del vino è in lutto per la morte dello storico produttore della Casa Vinicola Mascarello Michele & Figli, fondata nel 1927 a La Morra.
Il professionista veneto, alla guida dello Space Food Lab di Argotec, ha rivelato cosa mangia un astronauta in orbita e le ricadute sul food degli esperimenti nello spazio. di francesca corradi
Petros Papageorgiou è stato nominato alla guida di Lurisia, acquisita da Coca-Cola per 88 milioni di euro
Con otto insegne all’attivo inaugurate in poco più di un anno, Poke House accoglie nel team Francesco Paglione. nuovo ambassador della corporate culture
Ettore Nicoletto raccoglie il testimone di Emilio Pedron alla guida di Bertani Domains, la casa vinicola del gruppo farmaceutico Angelini, colosso da oltre 1,6 miliardi di euro
Filippo Colombo è il nuovo country manager Italia di Fever-Tree, azienda premium di mixer – soft drink da miscelazione, ideata da Charles Rolls e Tim Warrilow e distribuita in Italia da Velier.
Le professioni del cibo
Caffè espresso, Caballini di Sassofferato riconfermato presidente del consorzio
Confermato Giorgio Caballini di Sassofferato, ad di Dersut Caffè, alla presidenza del Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale, al terzo mandato consecutivo dal 2014.
Nuovo assetto per l’associazione dei piccoli birrifici indipendenti. Il vercellese Vittorio Ferraris Unionbirrai, è stato riconfermato presidente, al suo fianco per i prossimi due anni ci saranno Pietro di Pilato e Andrea Soncini.
Pasquale Arria, ceo della talent agency milanese, nel 2012 si specializza nel food trasformando chef e blogger in star, da Bruno Barbieri a Chiara Maci.
Il testimone passa al 46enne Dolf van den Brink, oggi a capo della divisione asiatica di Heineken. Durante il suo mandato Jean-Francois van Boxmeer ha fatto crescere l'azienda chiudendo acquisizioni per un valore di 30 miliardi
