“Alice Pizza” sbarca in Spagna con l’assistenza dello Studio Bartolome & Briones, con il suo team dell’Italian Desk coordinato da Paolo Ronco, con l’apertura dei primi due locali in franchising a Madrid.
MEC3, azienda attiva a livello mondiale nella produzione di ingredienti per il gelato, annuncia l’acquisizione di Modecor Italiana, con sede a Cuvio (VA), azienda di riferimento a livello europeo nella produzione di decorazioni per
Quando si dice Langosteria, il primo pensiero va all’eccellenza del pesce servito nei locali di fine dining che portano questa insegna. Ma il gruppo di ristorazione fondato a Milano nel 2007 da Enrico Buonocore (nella
Sabato 25 novembre apre il secondo Thun Caffè, questa volta a Cittadella, in provincia di Padova. Continua così il programma di aperture dei punti Thun Caffè previsto per la fine del 2017 e l’inizio del 2018, per
Il Consiglio d’Amministrazione di Granarolo ha nominato Filippo Marchi (nella foto) in qualità di Direttore Generale di Granarolo, subentrando a Gianpietro Corbari. Marchi, classe 1967, sposato con due figli, vanta una profonda conoscenza dei mercati
Autogrill, tramite HMSHost International, approda in Cina con il suo primo Bistrot, il concept realizzato in collaborazione con l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche (Unisg) di Pollenzo. Bistrot Century Ave, presso il quartiere degli
A Torino apre al pubblico Edit, concept innovativo dedicato a differenti tipologie di ristorazione, che vede protagonisti grandi nomi del settore. Edit (acronimo di Eat-Drink-Innovate-Together) sorge negli ex spazi Incet, in Barriera di Milano, il
Una storia iniziata 50 anni fa a Corato, in Puglia, che oggi si racconta in 180 Paesi nel mondo, dal Giappone agli Usa. È quella di Granoro, il pastificio fondato nel 1967 da Attilio Mastromauro, tra le più importanti
Lo chef stellato Lorenzo Cogo (nella foto) si è affidato agli avvocati Vera Scola e Anna Sacquegna dello studio Law & Co. di Verona per essere assistito nel deal con Ubisoft Italia per la promozione e
È ripresa l’attività produttiva di Melegatti in vista del Natale. Dopo il commissariamento imposto dal dissesto nei conti, l’azienda dolciaria veronese ha trovato i finanziamenti necessari. Luca Quagini, chairman e ceo di Sdg Group,
