Il maestro gelatiere Simone De Feo della Cremeria Capolinea, 3 coni Gambero Rosso, si racconta nel suo nuovo libro scritto a quattro mani con la giornalista Lydia Capasso
Continua il percorso di crescita di Briscola – Pizza Society con l’apertura di due nuove location, firmate dall’Architetto Fabio Novembre, in Duomo e Porta Nuova.
Si è tenuto lunedì l’incontro tra il ministro del lavoro e delle politiche sociali, Luigi Di Maio, e alcune società di food delivery operanti in Italia per regolamentare il settore
Per la prima volta nella sua storia, con Fattori, la realtà imprenditoriale abruzzese si evolve verso un modello di gestione manageriale
Centrale del Latte d’Italia e Zerbinati hanno siglato un accordo industriale e commerciale nel settore delle insalate e di altri prodotti vegetali.
Da una ricerca di Just Eat, sushi vince su pizza e hamburger, con una crescita degli ordini del 70% rispetto al 2017
È il Parmigiano Reggiano il primo marchio Dop al mondo per influenza, secondo la ricerca Ipsos “The Most Influential Brands 2018”.
A Torino si sono concluse le selezioni europee del Bocuse d'Or Europe, Italia in finale. La Norvegia si è aggiudicata, per la seconda volta, il titolo continentale del concorso di cucina con il team dello chef
Ancora una novità per Milano con il concept Autogrill "Bomba", dedicato al cibo da strada gourmet, che porta la firma dello chef 3 stelle Michelin Niko Romito.
BC Partners ha acquisito Forno D’Asolo da 21 Investimenti e proseguirà nello sviluppo dell’azienda, anche sui mercati internazionali.
