L’UlisseFest, organizzato da Lonely Planet, si è svolto a Pesaro dal 15 al 17 luglio e per la cena inaugurale, tenutasi presso il Ristorante Lo Scudiero, la Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese ha portato in tavola uno dei prodotti più famosi di questa terra di Toscana: la Chianina. Lo ha fatto […]
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Riapre rinnovato nel design e con una nuova formula di intrattenimento lo storico ristorante Madeo al Forte, uno dei salotti più rinomati della prestigiosa località toscana, frequentato negli anni d’oro della Dolce Vita dalla famiglia Agnelli, dai Moratti e da tutto il jet set internazionale. Rilevato da Blue Water Group, società di consulting internazionale attiva […]
Crudo di Mare: una specialità culinaria, uno stile di vita, un vero credo su come degustare il pesce. Da giugno 2022 questo nome è anche quello del ristorante gourmet del Park Hotel Marinetta, a Marina di Bibbona sulla Bolgheri Coast. Si trova direttamente sulla spiaggia, sofisticato e romantico, e lo Chef Daniele Arzilli vi presenta una vera […]
Il noto Gruppo di ristoranti Giacomo Milano torna in Toscana, terra d’origine del fondatore Giacomo Bulleri, con Giacomo al Salviatino. Il ristorante farà parte della ristorazione dell’Hotel Il Salviatino, situato in una delle più importanti ville toscane risalenti al XV secolo, circondata da 12 ettari di giardini privati immersi nelle suggestive colline di Fiesole, alle porte di Firenze. […]
La selezione centro sud di EmergentePastry si è conclusa all’interno del The First Roma Dolce Pavillions in via del Corso. Il contest di pasticceria di quest’anno si è svolto in due tempi: la preparazione tecnica presso la nuova Excellence Academy (Via Ignazio Pettinengo 72) a Roma, uno spazio altamente professionale appena inaugurato, e la presentazione dei propri […]
Eccellenza Toscana è la nuova start up che riunisce in un e-commerce il meglio dei piccoli artigiani e produttori della Toscana. Nato nel novembre del 2020 da un’idea di due giovani amici (25 e 37 anni), Eleonora Zancani è la vera anima e immagine del progetto: si tratta di un sito e-commerce in cui raggruppare le eccellenze del territorio focalizzandosi […]
Per il gruppo Piccini 1882 l’anno sta volgendo al termine con significativi segni di crescita sia in termini di fatturato, con circa 100 milioni di euro raggiunti e suddivisi per il 32% in Italia e il 68% fuori dai confini nazionali, sia di volumi che di vendita. Questi ultimi, infatti, sono aumentati grazie ad un […]
Cristiano Tomei apre Terraforte il nuovo ristorante all’interno di Castello del Terriccio, una delle maggiori proprietà agricole di Toscana: circa 1500 ettari complessivi, dei quali 65 destinati a vigneto e 40 a uliveto, estesi lungo il limite settentrionale della Maremma Toscana nelle vicinanze di Bolgheri. L’azienda è composta di boschi, macchia mediterranea, coltivazioni di cereali e pascoli destinati […]
Sabato 26 giugno inagurata la nuova Cantina di Bindella - Tenuta Vallocaia a Montepulciano, una moderna wine destination in Toscana
L'azienda vitivinicola ha chiuso il bilancio fiscale con circa il 20% in meno del fatturato, rispetto allo scorso anno, a 106 milioni di euro circa.