Inalpi chiude l'accordo di concordato in continuità per l’affitto del ramo d’azienda della Ars Food di Varese Ligure. L'azienda di Moretta entra quindi a pieno titolo nel mercato degli yogurt,
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Il prestito, della durata di cinque anni, è stato concesso da Banco BPM, insieme a Cdp, Mediocredito Centrale e Deutsche Bank.
L’impianto di Agrolio è uno dei primi in Europa a essere alimentato al 100% con il materiale organico di risulta della molitura delle olive.
Il finanziamento supporterà l'innovazione in chiave sostenibile dei supermercati consentendo l'efficientamento energetico di 16 punti vendita del Gruppo Megamark.
In questa puntata Francesca Corradi dialoga con Simone Sampò, da quattro anni alla guida dell’istituto internazionale di elicicoltura, di chiocciole ed economia elicoidale.
Lanciato il programma di CRIF e Fondazione Golinelli per finanziare l'innovazione tecnologica. Sono 1,6 milioni di euro gli investimenti complessivi per tre call dedicate a startup innovative.
L'idea della certificazione CEC emerge dalla concreta esigenza di vedere riconosciute le competenze gestionali e finanziarie degli executive chef.
L’Osservatorio registra una leggera ripresa rispetto ai dati allarmanti di luglio. Segni di una parziale ripresa che non si vede nella ristorazione, dove il mese di agosto segna -21,3%, migliorativo rispetto al -30% di
Il 2020 è iniziato nel segno del dolce. Per pasticceri e gelatieri è diventata l’ora di essere imprenditori: c’è chi investe nella formazione, chi nel marketing e nel brand.
Nuovo contratto di filiera per patate e ortaggi. Tre le strategie fondanti del progetto: l’integrazione, lo sviluppo e la valorizzazione dei prodotti commercializzati.
