Foodcommunity Confidential – Cristina Bowerman

In questa puntata Francesca Corradi dialoga con la chef e presidente degli Ambasciatori del Gusto Cristina Bowerman.

La ristorazione è stata molto colpita in questi mesi di emergenza sanitaria. Con Cristina Bowerman si parla di passato, presente e futuro del comparto, alla luce del nuovo dpcm.

 

 

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Foodcommunity Confidential – Cristina Bowerman

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