L’Italia rappresenta circa il 36% dei ricavi totali del gruppo. L’ebitda è pari a 197,3 milioni di euro, in aumento del +6,2%, mentre la posizione finanziaria netta è pari a 15 milioni di euro. Il Gruppo Lavazza è in continua
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Secondo quanto emerge dall’ultimo report pubblicato di Ismea, le esportazioni nazionali di prodotti agroalimentari hanno stabilito un nuovo record raggiungendo i 41,8 miliardi di euro nel 2018, in aumento dell’1,2% sull’anno precedente. Ismea ha diffuso
Il food concept traccia e valorizza la filiera con la blockchain. Fondata nel 2018 da Virgilio Maretto, insieme a Carlo Fornario ed Elena Musco nasce con l’obiettivo di codificare ogni passaggio della filiera produttiva.
Nel 2018 Italia da record. Secondo Ismea +31% la produzione vino e +3,3% export
Al numero 10 di Corso Como, il prossimo 10 aprile apre Amor, a steamy venetian love story. Il menù è incentrato sulla pizza al vapore brevettata da Massimiliano Alajmo.
Con la regia di Fabrizio Capua, la società inizia la scalata e punta sul retail. Primo flagship store a Milano nel 2020 e investimenti nella rinascita di bar storici e di prestigio
Si è conclusa lunedì 25 marzo la quindicesima edizione di Identità Golose Milano, la tre giorni ideata e creata da Paolo Marchi e Claudio Ceroni dedicata alla gastronomia.
Gli ottimi risultati sono stati raggiunti grazie al caviale la cui produzione, circa 50 tonnellate all'anno, viene esportata per il 90%.
Il nuovo il piano di espansione della startup del food Gialle&Co, prevede altri 10 ristoranti entro il 2021 con l'assunzione di 125 dipendenti e un fatturato previsto di 5 milioni di euro. Al via la campagna di crowdfunding
Il nuovo corso arriva dopo 14 anni di società al 50% tra la chef stellata e la maitre pugliese Ciciriello.
