Granarolo, stando ai rumors di mercato riportati da financecommunity.it, avrebbe dato mandato a un financial advisor di trovare un compratore per ConBio
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Uiv, Ismea e Assoenologi prevedono un calo nella vendemmia 2019: verranno prodotti 46 milioni di ettolitri di vino contro i 55 milioni del 2018
Secondo l'indagine di Nielsen per il Norwegian Seafood Council, tra aprile e giugno 2019 oltre quattro italiani su dieci hanno acquistato sushi al supermercato.
Il colosso della gdo Carrefour Italia rinforza la rete franchising. Grazie all'accordo con Apulia Distribuzione e Etruria Retail ottiene, rispettivamente, 256 punti vendita tra Puglia, Calabria e Basilicata e ulteriori 290 dislocati tra Toscana e Umbria
Nelle esportazioni il Prosciutto San Daniele ha registrato un complessivo +2% nel primo semestre 2019. Flessioni nei mercati europei
Secondo Fipe nei quattro mesi estivi cresce del 13% il numero degli occupati, rispetto alla media annua. Le figure più richieste sono camerieri e barman. Parità tra addetti uomini e donna e uno su quattro è straniero.
L'Italia è oggi il secondo Paese esportatore verso la Cina per i prodotti del cacao, dell'olio d'oliva e delle carni e il terzo fornitore per le categorie della pasta (anche cotta o farcita), caffè e aceto.
Cresce il business del food to go con primi piatti pronti, snack salati, cereali, sushi e zuppe pronte. Nella gdo il cibo pronto ha generato un giro d'affari di oltre 1,3 miliardi di euro nell'ultimo anno
Nessuna azienda italiane tra le prime venti imprese mondiali del lattiero-caseario
In Veneto cala la quantità della vendemmia fino al 20%. Il più penalizzato è il Pinot grigio
