Lunedì 12 novembre, a FeelingFood Milano, va in scena “Elementi, i volti dell’impasto”, la competizione itinerante ideata da Molino Vigevano e giunta alla terza edizione, per decretare il miglior pizzaiolo professionista d’Italia.
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Domino’s, dopo il suo debutto in Italia nell'ottobre del 2015, ha aperto il suo primo punto vendita in franchising a Sesto San Giovanni (Milano), locale che si va ad aggiungere ai 16 gestiti direttamente - a
Le insegne capitoline si moltiplicano a gran ritmo conquistandosi tutte una fetta di mercato. MAG ha analizzato il fenomeno di francesca corradi Milano è ormai la finestra sul mondo e il luogo da dove partono molte
Spontini, catena di pizzerie con 27 punti vendita fra Italia ed estero, inaugura la sua espansione in Medio Oriente con l'apertura del primo store in Kuwait, nel The Avenue Mall.
In Italia sono già 60 i ristoranti a usufruire di “Virtual Brands”, il servizio offerto da Deliveroo che offre la possibilità ai ristoranti partner di offrire nuovi piatti dedicati, in esclusiva, al mercato delle consegne di
Paolo Piacentini, dopo il successo di Marghe, punta sulla pizza d’autore e insieme alla socia Michela Reginato investe in Cocciuto, un nuovo format urban chic dal design newyorkese. Ai forni c'è il pugliese Andrea
Apre il secondo ristorante a insegna Ambaradan. Il nuovo locale milanese di via Losanna 36 sarà inaugurato l’8 settembre e proporrà un menu di pesce in tutte le sue declinazioni e in forma di tapas.
Italmopa, l’associazione Industriali Mugnai d’Italia, denuncia una forte contrazione dei volumi produttivi del frumento tenero a causa delle condizioni climatiche che hanno colpito, negli ultimi mesi, l’Europa centrale e del Nord.
La catena di pizzerie fa il debutto a Venezia, con il primo punto vendita fuori dalla Lombardia, e raggiunge quota 27 locali.
Glovo, l’app di anything delivery, ha elaborato dati ed evidenze rilevati nei giorni di consegne in occasione dei match di calcio dei Mondiali di Russia 2018 delineandone un curioso identikit del tifoso made in Italy.
