La pizza napoletana sbarca al centro commerciale I Viali di Nichelino, alle porte di Torino, con un nuovo locale Rossopomodoro. Il 15 dicembre alle ore 19:00 il ristorante apre con una festa di inaugurazione aperta e gratuita e dal giorno successivo circa 90 coperti saranno disponibili a pranzo e cena 7 giorni su 7. Interessante […]
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Apogeo, la pizzeria versiliese di Massimo Giovannini (in basso, nella foto), si aggiudica la stella, il nuovo premio della Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2023 e riconferma per il decimo anno consecutivo i Tre Spicchi. Si tratta di una novità dell’edizione 2023, un premio attribuito ad alcuni “maestri della pizza” e a quei locali […]
Rossopomodoro conquista, grazie alla solida partnership con Areas-Mychef, una nuova location nell’Aeroporto di Bergamo Orio al Serio. Il nuovo punto vendita si trova al piano ammezzato, nell’area arrivi e nel frattempo si prepara per la prossima apertura nell’Aeroporto di Roma Fiumicino. Si rafforza la crescita di Rossopomodoro, azienda attiva nel mercato della pizza da 25 […]
Quest’anno 50 Top Pizza World, la classifica che raccoglie le migliori 100 pizzerie del mondo è stata presentato nello scenario di Palazzo Reale di Napoli. A pari merito I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, e Una Pizza Napoletana di Anthony Mangieri a New York, elette ex aequo le migliori pizzerie del mondo. Al terzo posto Peppe Pizzeria di Giuseppe Cutraro, […]
Pizzium, concept milanese di pizzerie napoletane che conta attualmente 32 store, prosegue la sua espansione con l’apertura del suo ottavo punto vendita su Milano, in Via Rembrandt 2. Dal 1° settembre la nuova pizzeria accoglie, con i suoi 95 coperti tra sala e dehors, gli amanti della pizza all’interno del locale dallo stile partenopeo. La […]
A Stoccolma e a Hong Kong 6 pizzerie italiane hanno ottenuto il certificato “Ospitalità Italiana nel mondo”, promosso da Unioncamere e Isnart (Istituto Nazionale di Ricerche Turistiche) e votato alla salvaguardia del made in Italy nel globo. Il progetto Ospitalità Italiana nel mondo è nato negli anni ‘90 per identificare e valorizzare le strutture ristorative […]
Grazie al programma Filiere, Intesa Sanpaolo e Roncadin, azienda produttrice di pizza surgelata, hanno sottoscritto un accordo per sostenere la filiera. L’intervento rientra nelle iniziative della banca in coerenza con gli investimenti legati al Pnrr. La collaborazione intende accompagnare le aziende del processo produttivo e distributivo nei progetti di crescita sul territorio, di internazionalizzazione e […]
La pizza napoletana di Vasinikò conquista i pizza lovers londinesi. Al civico 7-9 di Burleight St, nel pittoresco quartiere di Covent Garden, Vasinikò Pizza Speaks Neapolitan è la nuova apertura del brand di pizzerie nato nel 2013 e che oggi vanta 5 locali in Italia, a Milano, Bergamo, Lodi, Bologna e Cremona e presto anche a Modena. […]
Pizzium chiude il primo semestre del 2022 con un fatturato di 12,5 milioni di euro e una crescita dell’ebitda del 20% rispetto al 2021. Aumentano anche i dipendenti della catena (+100), grazie al piano di espansione e ai sette nuovi store in tutta Italia: nuove aperture a Firenze, Genova e Verona, a Salerno e Napoli, […]
Ooni Pizza Ovens, azienda produttrice di forni da esterno per pizza, ha chiuso il 2021 con un aumento di fatturato del 273%, raggiungendo una cifra pari a 241 milioni di euro, contro i 64,6 milioni del 2020. L’azienda fondata da Kristian Tapaninaho (a destra nella foto) e Darina Garland (a sinistra nella foto), grazie alla […]