In corso Garibaldi 104, ha aperto il decimo ristorante milanese di Miscusi, nata nel 2017 dall’idea di Alberto Cartasegna e Filippo Mottolese. Società Benefit e B-Corp, Miscusi ha aperto il primo pastificio con cucina a Milano
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Storica azienda di Bitonto specializzata nella produzione di pasta fresca e nota sul mercato italiano ed estero con il proprio marchio, Casa Milo nel 2024 continua il suo trend di crescita, investendo nell’innovazione delle tecnologie
UniCredit sostiene gli investimenti di F.lli De Cecco di Filippo – Fara San Martino con un finanziamento Futuro Sostenibile Plus di 25 milioni di euro, della durata di 5 anni, assistito dalla Garanzia Futuro
Intesa Sanpaolo sostiene gli investimenti di GR.A.M.M., impresa pugliese che svolge attività di produzione e commercializzazione di paste alimentari e prodotti da forno, attraverso un finanziamento da 2,7 milioni di euro, con la
Il gruppo tedesco EDEKA ha rilevato il produttore italiano di pasta Rey Pastificio, unitamente al mulino dell’azienda per la produzione di semola di grano duro. L’azienda tradizionale con sede a San Damiano d’
*di alessandro klun Il TAR del Lazio conferma l’obbligo di indicare sull’etichetta della pasta la provenienza del grano utilizzato. Con due sentenze pubblicate entrambe in data 25 gennaio 2023, respingendo il ricorso di numerosi produttori
I prezzi conferiti dall’industria agli agricoltori compensano solo in parte i costi di produzioni proibitivi e mettono a dura prova la filiera della pasta Made in Italy. Secondo Cia-Agricoltori Italiani, non è la terra a
Ghigi 1870, storico pastificio italiano, ha sottoscritto un accordo con i suoi creditori finanziari per l’esecuzione del piano di risanamento ex art. 56 del Codice della Crisi d’Impresa e dell’Insolvenza, grazie anche al supporto
Banco BPM ha perfezionato un’operazione di finanziamento da 3,5 milioni di euro nei confronti di Molisana, storico pastificio fondato nel 1912 a Campobasso e oggi eccellenza del Made in Italy. Questo finanziamento, della durata di 5 anni,
Aksìa Capital V – fondo gestito da Aksìa Group – annuncia la creazione del Gruppo Italian Food Excellence, un vero e proprio polo della pasta fresca, formato da Master (acquisita nel 2021) e le new entry