La concessione di Sirio, con una durata di otto anni e un valore complessivo di circa 3 milioni di euro, prevede la gestione di un punto vendita di 120 mq per il servizio caffetteria e gastronomia bistrò
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Nel cuore di Paolo Sarpi nasce il wok da passeggio Wok'In, il format dei giovani Davide Croatto e Jay Lin, i fondatori anche di Fusho
Niko Romito ha lanciato un’intera linea di prodotti – a base di pane e lievitati – in vendita nei supermercati Pingue Conad di Sulmona e Avezzano
La torrefazione romana Caffè Trombetta investe in nuove tecnologie per migliorare la qualità del prodotto, aumentare la capacità produttiva e ridurre le emissioni
"Sarebbe interessante assistere a un’evoluzione di Tripadvisor in una piattaforma in grado di funzionare come le community di Airbnb e Uber. Ne risulterebbe un’esperienza più tutelante per i ristoratori e più trasparente e
Per la seconda edizione consecutiva l’insegna della ristorazione dei fratelli proprietari Alessandro e Massimo Maio (nella foto) sbarca all’interno di Elle Decor Grand Hotel
Da gennaio a ottobre 2020 vanno in scena nove cene con nove dei migliori ristoranti al mondo, Da Mauro Colagreco (The World's Best Restaurant) a Massimo Bottura (Best of the Best): ogni chef cucinerà solo per 80
Dal 30 novembre al 2 dicembre al Superstudio Più di via Tortona, a Milano, si terrà la seconda edizione dell’evento internazionale che celebra il caffè in tutte le sue declinazioni
Al via l’ottava edizione di Bottiglie Aperte che va in scena al SuperStudio Più di Milano
Dal 12 al 14 ottobre torna a Palazzo del Ghiaccio la manifestazione dedicata agli artigiani del gusto. le parole chiave di quest'anno sono: artigianalità, ecosostenibilità e contaminazione