Inaugura il nuovo temporary restaurant invernale del gruppo Alajmo nel centro delle destinazione sciistica bellunese. Hostaria in Cortina è all’interno dell’Hotel Ancora in Corso Italia.
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Gelusama e IDEA Food&Beverage chiudono il contratto di consulenza con Camplus International per la nascita del progetto Hum.us.
Gli Ambasciatori del Gusto scendono in campo a sostegno della filiera enogastronomica annunciando il nuovo progetto di comunicazione "Adotta un produttore"
Poke House procede con il piano di espansione per diventare il più grande brand di poke in Europa. Entro l’anno nove nuove aperture tra Torino, Roma, Milano, Lisbona, Madrid, Barcellona e Valencia.
L’operazione dà il via a un importante piano di sviluppo che punta alla creazione di un nuovo polo nazionale del caffè con forti identità territoriali. Caffè Musetti pianifica 50 milioni di euro al servizio della
La famiglia Quagliuolo, proprietaria di S.I.Con., annuncia il closing dell’acquisizione di Acqua Vera dal Gruppo Sanpellegrino - tramite la società di nuova costituzione AQua Vera
Una nomina all’insegna della continuità dei valori fondanti di Despar Italia. Dall'1 gennaio 2021 Filippo Fabbri (nella foto) assumerà ufficialmente l’incarico di direttore generale di Despar Italia.
Lo chef Eugenio Boer insieme a Carlotta Perilli con il servizio “[bu:r] a casa”, lascia spazio a una gastronomia di alta qualità a domicilio
La spinta verrà data dagli investimenti guidati dal Recovery Fund (95 miliardi nel 2021-23) e dall’export, in aumento malgrado la crisi globale.
Autogrill sottoscrive con un pool di primarie banche un contratto di finanziamento di 300 milioni di euro a cinque anni assistito dalla garanzia SACE Milano.
