Il management team di Temakinho, nota catena di ristorazione giappo-brasiliana in location premium, contestualmente al completamento di un’operazione di management buy out sul 100% del capitale sociale dal fondo Mutares (che ne aveva preso il
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di Ginevra Righini (partner, DLA Piper) Le denominazioni di origine protetta (DOP) e le indicazioni geografiche protette (IGP), che rappresentano un patrimonio economico, sociale e culturale europeo, godono in Unione Europea di un sistema di
Dolci Palmisano, azienda veneziana specializzata nella produzione di biscotti tipici della tradizione veneziana, ha emesso il suo primo minibond short term, per un importo massimo di 300 mila euro, con cedola lorda del 5,5%, interamente sottoscritto
Roboost, marchio di robot firmato Alascom e Qodeup, startup italiana, hanno siglato un accordo per il settore della ristorazione. Grazie a questa partnership tutti i Mars, i robot camerieri della famiglia dei Roboost, saranno dotati
di letizia ceriani È relativamente giovane la storia del ristorante Ca’ Mia (“casa mia” in dialetto brianzolo, ndr), situato nel piccolo comune di Alserio, circondato da tre laghi, Alserio, Como e Pusiano, immerso nella natura e
Il Cda ha nominato Luca Rigotti (in foto) presidente del Consorzio di tutela Doc delle Venezie. Nel corso dell’assemblea sono state inoltre approvate le linee programmatiche che guideranno l’attività consortile nel prossimo periodo
di letizia ceriani Abbiamo visitato la neonata location milanese di IT Maison, inaugurata lo scorso autunno in zona Moscova, a due passi dall’Arena Civica. Il progetto è legato a doppio filo con l’hotellerie di
di letizia ceriani “Con chi oltre all’impiattamento desidera anche la sostanza”. È una dichiarazione di intenti quella che porta con sé l’apertura, a luglio 2024 nel cuore di Brera, di Veramente, il nuovo progetto di
di letizia ceriani Bistrot Pedol è l’unica pescheria con cucina all’interno del Mercato Centrale di Milano. Titolare dell’attività è Ugo Cosentino – già european managing director di Wyeth Animal Health, presidente di Pfizer Italia e
Metro Italia ha chiuso l’anno fiscale 2023/2024 con un fatturato record di 2 miliardi di euro (+2,1% rispetto all’anno precedente). Un risultato trainato da tutti i canali di vendita, che hanno registrato performance in linea con
