Con la regia di Fabrizio Capua, la società inizia la scalata e punta sul retail. Primo flagship store a Milano nel 2020 e investimenti nella rinascita di bar storici e di prestigio
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Prestat - nota per aver ispirato il romanzo di Roald Dahl "La fabbrica di cioccolato" - è anche l'inventore dei truffles. L'azienda britannica ha registrato un fatturato di 7 milioni di sterline nel 2018 esportando i suoi cioccolatini
Bialetti Industrie, l'investitore Och-Ziff Capital Management e le banche creditrici hanno sottoscritto gli accordi relativi alla ristrutturazione finanziaria e societaria.
Il segmento delle compatibili cresce a doppia cifra e secondo i dati di Confida, il mercato delle capsule e delle cialde nel 2017 ha fatturato 1,7 miliardi.
Promuoveranno progetti di ricerca per studiare il futuro dei sistemi di preparazione e quindi migliorare l’esperienza del consumo di caffè.
Secondo Fipe, il comparto è cresciuto del 5%. Boom d’investimenti nelle catene di ristorazione made in Italy ma la loro diffusione nel Paese resta sotto la media Ue
Mercoledì 13 febbraio si terrà l'evento gratuito In torrefazione per raccontare il processo che porta il caffè dal chicco da tostare alla tazzina.
Per l'azienda triestina prosegue il progetto di internazionalizzazione del brand. Nel 2019 previsti nuovi negozi in Arabia Saudita, Austria, Corea del Sud, Marocco e Romania.
Caffè Borbone pensa a una crescita a 280 milioni in quattro anni e la quotazione a Piazza Affari.
A San Trovaso di Preganziol, in provincia di Treviso, nasce la prima scuola di caffè dentro la torrefazione. Dietro il progetto c’è l’azienda trevigiana Goppion che ha inaugurato al suo interno un nuovo spazio