Tags : caffè

Beverage Fiere ed eventi

Caffè. WCC 2022 si terrà a Melbourne dal 27 al

Il WCC 2022 (The World Coffee Championships) è ospitato dal Melbourne International Coffee Expo (MICE) dal 27 al 30 settembre dove si vedranno in gara quasi 100 campioni nazionali provenienti da tutto il mondo. Melbourne, famosa nel mondo per la sua cultura dello specialty coffee, ha ospitato l’ultima volta il WCC nel 2013, dove l’italiano […]

Beverage Fiere ed eventi

illycaffè inaugura la seconda filiale dell’Università del Caffè

illycaffè inaugura a San Paolo la seconda filiale dell’Università del Caffè, il polo di formazione nato nel 1999 per promuovere e diffondere la cultura del caffè di qualità in tutto il mondo. La filiale offrirà corsi rivolti ai professionisti dell’ospitalità e ai consumatori, affiancandosi a quella aperta nel 2000 e dedicata alla formazione dei produttori […]

Beverage

12oz con Grandi Stazioni Retail: nuovo apertura a Bologna Stazione

12oz, retail format specializzato nelle bevande lunghe calde e fredde caffeine-based “on the move”, apre un nuovo punto vendita in piazza delle Medaglie d’Oro a Bologna, proprio davanti all’ingresso principale della stazione centrale. La nuova apertura conferma l’importante collaborazione con Grandi Stazioni Retail, la società che gestisce le 14 principali stazioni ferroviarie italiane, dopo le […]

Beverage

Caffè amico del cuore: lo conferma uno studio italiano

È una delle bevande più diffuse al mondo, seconda forse solo all’acqua, tanto che la scienza le ha dedicato numerosi studi per scoprire i suoi segreti. Eppure, ancora oggi sul caffè circolano molte fake news. Sono però le evidenze, di nuovo, a smentire i pregiudizi: a raccogliere e analizzare le più recenti è uno studio dell’Università degli […]

News

Caffè Moak acquisisce Mokafè

Caffè Moak annuncia l’acquisizione della torrefazione piemontese Mokafè, risultato della ricerca e dello sviluppo, intrapresi da tempo, di nuove e importanti sinergie commerciali per il consolidamento della leadership nel mercato del settore HoReCa del nord ovest italiano. Si è realizzata in tal modo l’importante unione di due torrefazioni italiane accomunate dallo stessa passione per il caffè: […]

Beverage News

Turin Coffee 2022: a Torino torna il salone del caffè

La pandemia ce lo ha impedito per anni, ma adesso è tempo di tornare nei bar, i luoghi dove da sempre, in Italia, si consuma l’antico rito del caffè. Espresso, macchiato, lungo, corto. Non importa il formato, ciò che importa è che la dimensione del bar torni a essere protagonista della nostra vita quotidiana. Arriva Turin Coffee […]

Nè carne nè pesce

Personal shopper del caffè: la via la campagna recruiting

NIMS, azienda padovana parte del Gruppo Lavazza e specializzata nella distribuzione e vendita del caffè in capsula e delle macchine del caffè in Italia, presenta la professione del Personal Shopper del caffè e apre la campagna di reclutamento. In un momento di congiuntura economica ed occupazionale complessa, NIMS offre, per giovani e non solo, un’opportunità […]

Nuove aperture

FLUID: apre a Firenze la prima “caffetteria per i curiosi”

Le Piantagioni del Caffè e IDEA Food & Beverage fondano la caffetteria del futuro: un concept innovativo che rivoluziona l’interazione barista-cliente allo scopo di avvicinare sempre più persone al caffè di alta qualità. Si terrà il 25 Maggio l’inaugurazione di FLUID – Specialty Coffee & Sharing, l’innovativa caffetteria ideata e creata da Le Piantagioni del […]

Fiere ed eventi

International Coffee Tasting 2022: una nuova formula per il concorso

International Coffee Tasting, il concorso internazionale del caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac), apre le iscrizioni per l’edizione del 2022. Nato nel 2006, in questi anni il concorso ha valutato quasi 2.500 caffè da oltre 30 paesi del mondo, nel 2021 i prodotti partecipanti sono stati più di 300. Per l’edizione 2022 International Coffee […]

Food

Nel cuore di Pavia apre “Fratellino Caffè e Pizza”

Un nuovo spazio contemporaneo del gusto animerà il cuore di Pavia: Fratellino Caffè e Pizza. A pochi passi da Piazza della Vittoria e dalle vie dello shopping, precisamente in Corso Giuseppe Mazzini, al civico 3, inaugura una nuova insegna gastronomica pensata per una clientela giovane e attenta alla qualità in ogni momento della giornata, dalla colazione […]