A Pedavena, durante la Festa dell’Orzo 2018, si è tenuto il primo “Simposio della birra italiana di qualità” in cui si è fatto il punto sul settore birrario, dove competono artigiani e industrie.
Tags :birra
Inizia, martedì 10 aprile, Percorsi Gran Riserva, il nuovo tour del gusto targato Peroni che vedrà protagonista Chef Rubio. Da questo viaggio a “passo lento” in compagnia dello chef romano verranno realizzate delle video-guide per raccontare
Sono i marchi di birra più engaging sui social, secondo la classifica di Blogmeter. Su YouTube la più forte è Leffe che precede Ceres e Birra Peroni.
Il Report 2017 di AssoBirra registra il massimo storico per la produzione e per le esportazioni di birra italiana, molto apprezzata anche all’estero. Nel Paese crescono il consumo pro capite, che raggiunge quota 31,8 litri, il
La birra è la protagonista della gdo con un aumento, negli ultimi tre anni, del 18% e un +50% per le birre speciali, che trainano il trend.
La rete di strutture artigianali è passata dalle 113 del 2008 alle 718 del 2017
A questo comparto in forte sviluppo, Ieg (Italian Exhibition Group) alla Fiera di Rimini dedica due manifestazioni parallele dal 17 al 20 febbraio
Si svolge dal 6 all’8 ottobre a Roma il Salone internazionale della Birra artigianale. Presenti oltre 70 birrifici, italiani e internazionali, più di 350 birre artigianali e i birrai, protagonisti di un settore sempre più fiorente. Anche quest’
Un altro birrificio italiano artigianale finisce nell’orbita di una multinazionale. Si tratta di Hibu Società Agricola, dal 2007 produttore di birre di alta qualità, che è stato acquistato da Dibevit Import, società del Gruppo Heineken dedicata
Michele Cason (Malteria Saplo, nella foto) è il nuovo presidente di AssoBirra, l’Associazione dei Birrai e dei Maltatori aderente a Confindustria. Insieme a lui l’Assemblea di AssoBirra, riunitasi il 20 luglio a Roma, ha eletto