Soffre la birra in Italia, con vendite che nei primi otto mesi del 2023 calano del 6,6% rispetto allo stesso periodo del 2022 (da 11.478.966 hl a 10.728.522 hl), di pari passo con una decrescita pari al 7,4% dell’export nel
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Sabato 16 settembre ha preso ufficialmente il via l’Oktoberfest di Monaco di Baviera, la festa della birra più importante del mondo. Una celebrazione iniziata nel 1810 per festeggiare il matrimonio tra il principe, e futuro re,
Dopo Navigli, San Babila, Duomo e Porta Romana, Doppio Malto fa cinquina a Milano con una nuova inaugurazione all’interno del Bicocca Village. Si tratta del 37° ristorante del marchio in Italia, il 40° in Europa. Quasi 1000
Continua la crescita di Doppio Malto che inaugura oggi il primo locale a Salerno. Si tratta del 35° ristorante Doppio Malto in Italia e il 38° in Europa. L’apertura al pubblico è prevista per giovedì 4 maggio alle
*di alessandro klun Giudizio negativo su birra artigianale espresso in una fiction Rai. La Cassazione esclude la diffamazione. Si conclude così una vicenda sorta con la messa in onda il 1° giugno 2017 sul primo canale Rai
Triplicati i birrifici artigianali in Italia negli ultimi dieci anni che superano la quota record di 1085 realtà nel 2022. I dati emergono dall’analisi della Coldiretti e del Consorzio di tutela e promozione della birra artigianale
Triplicati i birrifici artigianali in Italia negli ultimi dieci anni che superano la quota record di 1085 realtà nel 2022 che fanno volare le esportazioni con un balzo del +12%. Emerge dall’analisi della Coldiretti e del Consorzio
di letizia ceriani Pietro Nicastro nasce a Gela nel 1975. La sua vita è un percorso a ostacoli. Appena sedicenne e orfano di padre, si trasferisce nella periferia di Firenze. L’incontro con la boxe gli cambia
Birrificio 620 Passi, ispirato al modello dello scozzese BrewDog, dopo aver chiuso il primo semestre 2022 con volumi di produzione quadruplicati rispetto all’anno precedente, raggiungendo quota 1.000 ettolitri e un fatturato di oltre 200mila euro, in meno
Caldic B.V. ha acquisito il 100% di P.A.B., società italiana che commercializza apparecchiature e ingredienti per la produzione di birra artigianale con il suo marchio, Mr. Malt. Questa acquisizione costituisce un ulteriore passo