Apre a Bergamo All’Antico Vinaio, il locale che ha reso celebre nel mondo la schiacciata fiorentina. L’apertura, attraverso la società AV Retail, inaugura la joint venture paritetica siglata a dicembre 2022 tra Percassi e
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Il riso di Meracinque servirà allo chef Umberto De Martino che ogni giorno prepara 500 coperti ai volontari di Bergamo. Dallo shop online invece, il 50% dei ricavi sarà devoluto alla Croce Rossa Italiana.
La nuova apertura, programmata per fine novembre, si aggiunge al punto vendita a gestione Sirio nel Centro Commerciarle di Lonato.
L’Unesco ha riconosciuto a Bergamo la sapienza dell’arte casearia del territorio con 30 produzioni storiche, nove Dop e tre presidi Slow Food
Le esportazione dalla regione Lombardia valgono 1,8 miliardi di euro, nel primo trimestre 2019, +5,8% rispetto allo stesso periodo del 2018. Di questi più della metà è rappresentato da prodotti food&beverage
Dal 17 al 20 ottobre a Bergamo torna la quarta edizione di Forme, la manifestazione dedicata all’arte casearia con il debutto italiano dei World Cheese Awards e la prima fiera B2 Cheese
A sei mesi dal varo del nuovo assetto societario, il format di ristorazione milanese esce da Milano per conquistare il settentrione e l’Europa. Obiettivo: oltre 20 punti vendita in tre anni
Il Relais San Lorenzo presenta la nuova stagione di appuntamenti con l’alta gastronomia internazionale nella cornice de l'Hostaria. Lo chef Antonio Cuomo si cimenterà in cene a quattro mani con cuochi stellati provenienti da
Dopo Milano, Roma, Piacenza, Firenze, Torino e le recenti aperture a Bologna, Monza, Verona e Padova, Deliveroo continua il suo piano di sviluppo facendo il suo ingresso a Bergamo. Il servizio di food delivery è attivo
