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 Chef Sposito a Napoli con il nuovo ristorante Sancta Sanctorum
Le cucine

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Admin Rcg 12 Dicembre 2016

Apre a Napoli Sancta Sanctorum, il nuovo ristorante degli imprenditori Stefano Parisio e Anteo Letticinio con la consulenza dello chef stellato Francesco Sposito (nella foto). Il locale si sviluppa su su tre livelli (cocktail bar,

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Admin Rcg 12 Dicembre 2016

Si è consumata la rottura all’interno dell’Unione italiana vini (Uiv): 22 aziende sono uscite dall’organizzazione dei produttori di cui è presidente Antonio Rallo (nella foto) e sono passate a quella guidata dal patron di Masi

 Italian sounding, impatto economico di 54 miliardi di euro
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 Sace, Simest e Cattolica insieme per le imprese vinicole italiane
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Admin Rcg 6 Dicembre 2016

In occasione del forum sul business del vino Wine2Wine, Sace e Simest (gruppo Cassa depositi e pr

 Gastro-diplomazia, la cucina come strumento di soft power
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Admin Rcg 6 Dicembre 2016

Quale ruolo può avere la gastronomia in chiave diplomatica ed economica? Se ne è parlato al convegno “Soft power, made in Italy e Italian lifestyle nel mondo” organizzato da Nomisma il 6 dicembre a Bologna, con il

 Ferrero rileva i biscotti belgi Delacre da United Biscuits
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Admin Rcg 6 Dicembre 2016

Il gruppo Ferrero ha rilevato la belga Delacre, specializzata nella produzione di biscotti gourmet, da United Biscuits. Secondo l’analisi di Euromonitor International, per Ferrero «l’acquisizione è strategica: permette di consolidare la presenza negli Stati

 Amazon Go, il supermercato senza casse né cassieri
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Admin Rcg 6 Dicembre 2016

Amazon rivoluziona il modo di fare la spesa. L’azienda americana di commercio elettronico fondata da Jeff Bezos apre a Seattle il suo primo negozio di prodotti alimentari che non ha casse né cassieri. Si

 Luca Marchini nuovo presidente dei Jeunes restaurateurs d’Europe Italia
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Admin Rcg 5 Dicembre 2016

Luca Marchini (nella foto) è il nuovo presidente dei Jeunes restaurateurs d’Europe Italia, l’associazione internazionale che riunisce giovani chef di talento con l’obiettivo di fare sistema per far crescere la cultura gastronomica. Il

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Howard Schultz, fondatore di Starbucks, si è dimesso dalla carica di amministratore delegato della più grande catena di caffè al mondo. Al suo posto, dal 3 aprile 2017, subentrerà Kevin Johnson, già direttore operativo all’interno della multinazionale

 Garnell e Slow Food lanciano il fondo di investimento Agrifood One
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Admin Rcg 5 Dicembre 2016

Garnell – gruppo milanese attivo nella finanza d’impresa e nella consulenza a grandi investitori – e Slow Food Italia annunciano una partnership innovativa per investire nel futuro e nell’economia reale. Dalla collaborazione nasce Agrifood One,

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Foodcommunity
Foodcommunity.it
 
è il sito del Gruppo dedicato al business del settore food & beverage nato nel 2016. Il portale ha l’obiettivo di raccontare, attraverso notizie e approfondimenti, lo scenario economico e i protagonisti del mondo enogastronomico in Italia e all’estero.
Grande attenzione è rivolta agli chef stellati e alle aperture di nuovi ristoranti, così come alle mosse delle aziende del food, dalle multinazionali ai piccoli produttori.
Il mondo del cibo raccontato con un approccio economico e il faro puntato sui personaggi più rilevanti del settore (Chef, ristorazione alta gamma, piccoli produttori di eccellenza).
 
Inoltre, ogni due settimane, Foodcommunity.it pubblica contenuti su MAG, il primo quindicinale digitale interattivo dedicato alla business community italiana. In ogni numero: interviste a avvocati, general counsel, amministratori delegati, avvocati, banker, advisor, fiscalisti; studi di settore; interviste; report post awards etc. Fra i grandi appuntamenti annuali di Foodcommunity.it per MAG, i fatturati degli studi e la classifica dei 50 Best Lawyers.

MAG è digitale, gratuito e disponibile su App Store, Google Play (MAG LC) e sui portali del Gruppo LC Publishing Group S.p.A.

Per maggiori informazioni, visita il sito del Gruppo www.lcpublishinggroup.com

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