Il format di ristorazione Calavera Restaurant, ispirato alla cucina messicana, ha inaugurato un nuovo ristorante nella food court de “Il Centro” di Arese (MI).
CFT, che già deteneva una partecipazione pari al 75% del capitale sociale della società, diventa così titolare dell’intero capitale di ADR.
Terminati i lavori di ampliamento, il caseificio Colline del Cigarello e Canossa, di proprietà di DalterFood Group, diventa la più grande realtà dell’area di montagna del comprensorio.
Parte dal Friuli Venezia Giulia la piattaforma web della startup nordestina nata tra i banchi del master al MIB di Trieste.
Cia-Agricoltori Italiani è soddisfatta del decreto del Mipaaf, di concerto con il Mef, che stanzia 100 milioni per il contenimento volontario della produzione e il miglioramento della qualità dei vini a denominazione di origine e a indicazione
In questa puntata Francesca Corradi dialoga con Luca Farinotti (nella foto), imprenditore e scrittore, sulla ristorazione italiana e sul nuovo libro Reinstaurant.
Secondo Ispra, nel 2020 si sono volatilizzati altri 57 chilometri quadrati di territorio nazionale, al ritmo di due metri quadrati al secondo.
Ritorna l'iniziativa coordinata da Officine Innovazione, startup di Deloitte, che unisce le migliori startup internazionali alle aziende leader italiane della filiera agroalimentare.
Dopo aver consolidato la fama del suo gelato a Bologna, dove si trova la gelateria Stefino, Stefano Roccamo torna a Roma, sua città natale.
Lo storico marchio di bevande italiano acquistato a settembre 2019, come raccontato da foodcommunity.it, anticipa le linee del piano di rilancio.
