In calendario numerosi appuntamenti virtuali guidati per scoprire le ricchezze di Galleria Campari e la figura dell’imprenditore Davide Campari. L’Archivio Storico di Galleria Campari è completamente riprogettato e digitalizzato.
Il ristorante 28 Posti, in base alle ultime direttive governative, sarà aperto per pranzo tutti i venerdì, sabato e domenica. Il nuovo delivery di Ambrosino comprende anche i panini gourmet
Il settore non è stato incluso dal Governo nel DL Ristori. Confida chiede che siano previsti interventi a favore anche della distribuzione automatica.
Online la mappa Cia delle aziende pronte a rifornire i cittadini di prodotti della terra e piatti tipici. Massimo supporto ad anziani e persone in isolamento.
Dalla trasformazione in “Grey Kitchen” alle automazioni per la fidelizzazione, dal database clienti alla contrattazione coi fornitori. Questo, in sintesi, è quanto contenuto nel protocollo di marketing per la ristorazione stilato da RistoratoreTop
L'obiettivo della ristorazione è salvare quante più aziende è possibile. Secondo Ubri non bastano ristori a pioggia ma occorre lavorare su cassa integrazione, negoziazione sugli affitti e sulle commissioni delivery.
Un eventuale lockdown nel periodo delle feste brucerebbe 25 miliardi di euro di spesa delle famiglie, secondo Censis e Confimprese
La prima dark kitchen di Roma allo scoperto con poké e sushi. Presto in arrivo altre sedi su Milano e Torino.
Compie un anno il sogno dello chef Antonino Cannavacciuolo (nella foto): la realizzazione di un laboratorio artigianale per la produzione di prodotti, dolci e salati. Per celebrare questa ricorrenza e le festività in arrivo, lo
Il fondo Athena Capital, gestito dal WRM Group, ha definitivamente acquisito il 100% delle azioni della holding che controlla il Gruppo Kipre.
