Al via le candidature per il Campionato italiano di cous cous Conad, rivolto a chef professionisti provenienti da tutta Italia con una grande novità: da quest’anno spazio anche agli chef
Al WJC di Milano si sono svolti i Legalcommunity IP&TMT Awards 2022. La cerimonia è stata l’occasione per celebrare le eccellenze del mercato legale italiano nei settori della proprietà intellettuale e delle telecomunicazioni. La
Cambio ai vertici di Müller Italia: Sergio Attisani (nella foto), dal 2015 direttore commerciale della società, è stato designato a nuovo managing director della sede italiana. Subentra a Manfred Weiss che, dopo 10 anni, torna in Germania
Rua (“strada” in portoghese) apre a Milano, nel cuore del quartiere Isola, e propone i piatti della tradizione, da nord a sud. Dal vitello tonnato all’amatriciana ai pizzoccheri al coniglio in porchetta, i grandi
Boom nel mondo dei distillati. Il 17 e 18 maggio alla fiera milanese Distillo, il salone delle attrezzature per le micro distillerie, sono stati registrati 800 ingresso in due giorni. Entro il 2030, sono attese 200 nuove strutture e un
Quando l’aceto balsamico di Modena era solo un “affare di famiglia”, lui e altri tre imprenditori riuscirono a trasformare l’oro nero della food valley emiliana in un’eccellenza del made in Italy. A 93
Grande partecipazione da parte degli chef les Collectionneurs – community di ristoratori, albergatori e viaggiatori – al tradizionale incontro Déjeuner des Chefs che, dopo due anni di interruzione forzata,
Ritorna anche quest’anno l’atteso appuntamento con Chiaretto di Bardolino in Cantina: un intero fine settimana dedicato al celebre vino rosa del lago di Garda Veronese, da trascorrere nelle cantine che lo producono. La
Corner 58 by Roberto Conti apre a Milano il 20 Maggio in Viale Argonne 11, angolo Via Pietro Da Cortona, un nuovo concept di pizzeria gourmet con l’aggiunta di piatti gustosi e creativi, un locale urban life
La Settimana Nazionale della Celiachia giunge alla sua 8° edizione: l’appuntamento è in programma dal 14 al 22 maggio, in corrispondenza della Giornata Internazionale della Celiachia (16 maggio), e anche quest’anno non mancano iniziative ludiche e formative a