Iper ha introdotto una speciale tecnologia per speziare e aromatizzare il salmone. Si tratta del pesciugatore, una macchina professionale che consente la maturazione del pesce a temperatura e umidità controllate. In questo innovativo processo Iper
Dal 1° giugno 2022, Kevin Derycke – Ceo di Burger Brands Belgium, parte del Gruppo QRSP con i marchi Quick e Burger King – assume il ruolo di general manager di Burger King Restaurants Italia. Derycke succede ad Alessandro
La piemontese Nutkao ha inaugurato, nel suo headquarter a Canove di Govone, il nuovo centro hi-tech di ricerca e sviluppo “house of dreamers”. Nel progetto sono stati investiti 3 milioni di euro. Il progetto, ideato nel 2020,
Al WJC di Milano, a conclusione della Legalcommunity Week 2022, si sono svolti i Legalcommunity Corporate Awards 2022. La cerimonia è stata l’occasione per celebrare le eccellenze del mercato legale italiano in ambito Corporate in termini di
Primo quadrimestre in buona salute per il Brunello di Montalcino, con le 2 annate all’esordio sul mercato (Riserva 2016 e 2017) protagoniste di ottime performance. Lo rileva il Consorzio del vino Brunello di Montalcino che ha elaborato,
Il consulente immobiliare CBRE ha lanciato una nuova linea di business dedicata al food & beverage che avrà a capo Marco Beolchi (in foto) con il ruolo di head of food & beverage. Nel suo
Signorvino, la catena di enoteche con cucina lanciata nel 2012 da Sandro Veronesi, festeggia un importante traguardo, quello dei primi 10 anni di attività, celebrando il prestigioso risultato con una serie di eventi in programma nei
Torna la Legalcommunity Week. L’edizione 2022 dell’evento che riunisce la community legale italiana e internazionale si terrà all’hotel Principe di Savoia di Milano dal 13 al 17 giugno. Ricchissimo il programma di quest’anno,
Un anno importante per Milano 37 Restaurant, non solo per il completo restyling in sala e cucina, dopo l’arrivo di un nuovo socio, il Direttore Creativo Food & Beverage Gennaro Vitto, ma
Da venerdì 17 a domenica 19 giugno a Milano in Piazza Città di Lombardia, la avveniristica piazza coperta che fa da sfondo alla sede di Regione Lombardia, Arte del Vino, in collaborazione con Ambrosiana Wine, organizza VINIAMO +
